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第九章 天下第一居（第1页）

宫外之地并不熟，只得请教索额图。

应下此事不思虑，当口就说好客居。

夸赞菜肴比御膳，惹得王凯嘴巴馋。

康熙并不以为然，挑选此处去探看。

“玄烨兄，你这一回算是问对人了。

要说在这京城之中，我除了觉得这御膳房的饭菜吃起来还算合我的口味之外，便就是好客居了。

“听说这好客居的掌柜祖上是前明宫里的御厨，那李自成杀入皇宫之后，这个御厨就趁乱从皇宫内逃了出来，离开家乡多年，也没有什么亲人。

“便把从宫里携随身携带的几百两银子拿了出来，在京城开办了这个名字叫‘好客居’的酒楼。

现在那前明皇宫中逃出来的御厨已经去世，现在是他的一个嫡孙继承了这个家业和厨艺。

由于这‘好客居’的美食传遍了整个京城，前往用膳着可谓是络绎不绝。

但这掌柜的为了保证膳食的质量，则在前几年弄出了一个颇为新鲜的规定：每日早中晚，只限定开五十桌的宴席，因此想要到这好客居用一次膳，须提前好几日交了订金预定才行。

“不过呢，我与这‘好客居’的掌柜是一个老相识，不用预定，你们俩只需跟随我一同前去，保准到时候，让你好好地品尝一下这好客居的美食，绝对不比这皇宫御膳房烹饪出来的菜肴差多少。

“对于我的这个推荐，不知玄烨兄是否满意。”

索额图本就是一个十足的吃货，现在还未到弱冠之年的他肚子就向外略微发福了不少，在听到玄烨问询起在京城之中好吃的去处时，顿时，让他眼前一亮，打开话匣子就有些停不下来，不吝溢美之词地夸赞了一番他经常光顾的“好客居”

这家酒楼，介绍起来如数家珍一般娓娓道来，并向玄烨请示了一番道。

由于索额图年纪也才十七岁，比玄烨还要小一岁。

在索尼成为了顾命大臣之后，他经常带着最疼爱的二子索额图到宫中去，与玄烨一见如故成为了他的陪读。

他们两个人可谓是从小一起长大的“发小”

，在人前，他们二人就行君臣之礼，在人后便就以兄弟相称。

对于方才索额图说的这一番十分臭屁的话，王凯自然是在心里觉得这家伙有些嘚瑟过了头。

可是，他来到这个人生地不熟的地方，也只能够忍气吞声了。

毕竟，他所知道的这个帝都跟这个五百多年前的京城是大不一样的。

“满意，满意，让我十分满意。

那什么，索老弟，就劳驾在前面带路，我与王凯兄弟与你一同前往便是。

我倒要看一看，这个好客居真的如你所说，能够与我那御膳房烹饪出来的美食相媲美，这该是怎样的一个所在。”

玄烨在倾耳聆听完了索额图得意洋洋地介绍后，当即就对他口中提及的这个“好客居”

大感兴致，当即就决定即可前往，毫不犹豫地拍板说道。

于是，在索额图头前带路下，王凯和玄烨他们两个人走过一条街，穿过两条巷，拐了三个弯儿，足足步行走了大概有半个时辰的路程，这才在一条繁华的大街路边的一侧看到了一座三层楼高看起来十分雅致的酒楼，一楼大厅门上挂着一块门匾，上书三个毛笔大字：好客居。

只是这三个毛笔字虽然被裱了起来挂在门楣之上，却没有落款，不知题字之人是何方人士。

加上，从书法的角度来看，这三个字写的也并不是多么的出众。

但是，从那一撇一划一勾一捺中，也可以看出来，题字之人是个读书人。

“索老弟，我看这‘好客居’酒楼门楣上挂着的一块匾额上所提的这三个毛笔字，看上去是出自一个文人墨客之手，却并不是什么大家的手笔，亦不是什么名人。

“不如这样，索兄弟，若是这家酒楼里的饭菜膳食真的如你所说，能够跟我那御膳房相媲美的话，我便亲自提笔写字，为这好客居书写五个毛笔字‘天下第一居’如何？”

站在好客居酒楼门前不远处的玄烨，一边扭头看着与他并肩而立的索额图，一边伸手指了指正前方门楣上的那一块匾额，在评头论足了一番后，意味深长地说道。

好久都没有在人的陪伴下出宫到外游玩闲逛的玄烨，觉得在这普天之下，他所居住的皇宫之内的御膳房，是聚集了来自全国各地的知名厨子，这世上最可口的美食皆是出自他们之手才是。

若是在这皇宫外，能有一家酒楼所组出来的菜肴能偶与御膳房里的御厨们相提并论的话，在他的认知是，这几乎是不可能的。

“好，玄烨兄，这可是君无戏言。

你说了这话可要当真。

待会儿，你和王凯兄弟随我进去之后，我会叫来着好客居的掌柜，亲自为咱们三人安排一个僻静的包间。

“到时候，咱们既可以在包间内谈论事情，还能够品尝美味佳肴。