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第九十三章 宝和斋(第1页)

君易清看着她,有些疑惑:“怎么了?”

爱羊摇头,挤出一丝笑:“无事!”

君易清瞅了眼一旁的披风,忽然意识到她误会了,便好笑地解释:“不是怕你被人看见,你看看你的衣服……”

爱羊这才发现自己的衣衫在李府跌倒的时候沾染了灰尘,她今日穿的是月花色白梅提竹纹苏绣大袖衣,沾上一点灰就很明显,而且极易起皱,若被人看见了很容易引起误会。

她突然觉得雅间内的温度升高了,脸色通红,有一丝的燥热。

“还疼吗?”

君易清轻触了一下她的脸,问。

她掘了掘唇:“还好!”

“每次见你,你都是带着一身的伤!”

君易清摇摇头,自倒了一杯茶慢慢品着。

爱羊想了想,反驳:“在半雪庄那次不是,恪靖侯府外也不是。”

君易清笑着,一幅不欲与她争辩的样子。

爱羊叹口气,好吧,她承认,这一世她的确很容易受伤,或者是自己不小心,或者被人陷害……

到底是明南王世子,店里的伙计很快就送上饭菜,有玉泉烤鸭、百鸟朝凤、鲍鱼烩珍珠菜、鲫鱼舌烩熊掌、鱼翅螃蟹羹、糟蒸鲥鱼与野鸡片汤等等,摆了满满一桌子。

爱羊看着琳琅满目的饭菜,啧啧叹道:“宝和斋的吃食果真不同凡响!”

君易清微笑:“你是不是在心里偷骂着这家酒楼的老板真是‘奢侈’?”

语气很肯定。

爱羊夸张地眨眨眼睛,矢口否认:“没有啊!”

店小二是个很机灵的小伙子,见状忙说:“这位姑娘,您看这是我们店中的招牌!”

他指着那两道玉泉烤鸭与百鸟朝凤。

那玉泉烤鸭颜色鲜亮,用上乘刀工将鸭肉切成大小整齐、片片带皮、薄而不碎的肉片,看着就使人增了不少食欲。

“你尝尝!”

君易清把筷子递给她。

爱羊尝了一块鸭子肉,果真外酥里嫩。

鲜香无比。

不由好奇地问:“这莫非有什么秘诀不成,果然与别处不一样?”

君易清便笑着对店小二道:“你就把玉泉烤鸭的做法大致说给她听。”

爱羊惊讶:“这不是机密吗?”

君易清只夹了一筷子的青菜,蘸着酱吃了。

没有吭声。

爱羊突然明白了这酒楼一定有他的一份子,怪不得钱掌柜对他那么殷勤。

这店小二听她腹诽也没有不满的样子。

“咱家这烤鸭是先将玉泉山的填鸭宰杀、去毛,在颈部充气;再在鸭右翼下切开一口,将内脏等从口内挽出;接着把高粱秸削成的撑子放入鸭腹,撑起鸭脯,并将鸭挂于钩上。”

那店小二只讶异了一下,便殷勤地说道:“烧烤前要将鸭子用开水浇淋一下,再淋些饴糖水。

放在通风处晾干。

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