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李长久一下子没纠正过来,又想孩子没出世,他也就忍着没说。
谁知道忍出毛病,大的是个儿子。
冯娇就说波涛不适合,就缩减海吧。
从善如流的第二个还是儿子,冯娇自我良好的就点头叫浪。
这成了李长久三父子一辈子的耻辱,对此耻笑最欢的大概就是她家无良老爸了。
李海推着眼镜,出来帮李安心拿行李。
一甩眼看着李安心看着自己笑得贼兮兮的,他一记冷酷的眼刀飞去,然后提着李永恒的箱子走开了。
真小气!
还好,李浪蹦跶出来了。
他先是在文小玉身边打转,凑够了存在感之后才施舍的帮李安心拉着行李,临走开的时候还不忘嘟囔一声,“怎么还是横着长?”
李安心气的甩脚,直接踢他小腿,太过分了!
李浪张嘴暗骂一声,结果头上就吃了刘春梅的一巴掌,“安心回来你骂什么?”
文小玉就站在身边静静的笑着看着,李浪心里发虚,他连忙哈腰道歉拽着李安心的行李狂奔回去。
李安心自己是有单独的房间,在这之前家里也帮着都收拾好了。
李浪把行李随便一丢,人模人样的道,“等会就开饭了,别又是杀鸡一样还带飞毛的爬不出来了。”
“知道了!”
李安心浑身泛酸,她把门关上迅速的把自己丢进热水的世界里。
虽然没有像杀鸡一样,程序有条不紊的还很细心,但是该洗的都洗了。
加上冬天喜欢热水,直到手指的皮肤皱了这才依依不舍的穿上衣服。
楼下已经开始端菜了,李安心暗叹自己来的真是时候。
她转身跟着进了厨房,冯娇正好在收蜂窝煤上的大锅,李安心跳过去打招呼,冯娇笑着说了两句,就把刚拿到灶上的蒸锅盖挪开。
“哇,好香啊!”
李安心眼前一亮,要说回家有什么好?当然是家乡的特色菜和味道了,光是站在自己家里的气息都不一样。
冯娇并不像李永恒那样专门研究的厨师,就是一个普通的家庭主妇,所以做的菜一向是简单又很有地方特色。
锅里盛的是四川的烧白,俗称是梅菜扣肉。
看个人口味的肥瘦,用五花肉加上料酒冷水煮后,在肉皮上抹上深色老抽晾一下。
放干之后,再热锅炸肉皮直至起泡入味后,再放到煮肉的水里泡一会,就可以看见完全入色入味很漂亮的五花肉。
一般到自家要做烧白的时候,就拿肉出来切出自己喜好的厚度,并把老抽、生抽、姜葱白糖上色到肉里,匀称的皮朝下抹平码好。
再在上面放上姜葱末,喜欢的还可以撒点花椒。
最后就是自家的酸菜拿出来,放干后切好。
只要放到锅里蒸个半小时,烧白就能入口即化。
当然,有时间的话还可以循环的蒸多两次。
李安心抿着嘴巴,她皱起眉头认真道,“这肉现在就打开,等会不会不好吃了?”
要知道,烧白的瘦肉如果冷了就会有点老,牙口不好的不喜欢瘦肉的,一般都不大喜欢。
冯娇笑着把菜端了出来,把菜盘盖上去一番,肉就倒放在了面上,“这边的瘦点,你吃一块?”
“嗯,那我就却之不恭了。”
李安心夹起筷子,快准狠的夹起一块,瞬间举起了大拇指,“赞!”
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