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哪怕你在身后,拿着刀子说不准也一样,不小心就逆反心理更加倔强。
俩父女对视一眼,比说什么话都有用。
李永恒看见了李安心的纠结就够了,“如果家里没事,你妈妈可能真的要就在国外一辈子。
你以前就常说要回家去,还有要做什么。
你不想清楚,不说明白,谁知道你心思?”
年轻人心思多,来的快去的也快。
保不住忽然就出现了毕生的喜好和愿望,到时候父母被打的措手不及,生活也不是自己想做什么就做什么的。
电影里年轻人和老人挑战青春和愿望,他也看的浑身激动,但事实摆在面前,这感觉就大有不同了!
不过这个话题不能急,玩了一天的李安心准备上去洗澡。
临走前道,“我知道了,还有,我想吃热腾腾的水煮鱼!”
这孩子,听见了都像没听见一样。
没心没肺的,尽让大人操心。
李永恒酸不拉几的想着,等李安心下来的时候,水煮鱼变成了菊花鱼。
李安心不开心,“爸!”
“今天我想吃菊花鱼。”
李永恒把菊花鱼放到吧台上,他淡淡的道。
吧台上还摆着刚出炉的鱼骨汤,那是用鱼尾和骨头用油煎后,开水入锅加了几片豆腐一起,材料简单,烹煮也不用什么功夫。
就把锅盖盖住,让汤煮上半个小时,直到鱼汤发白才算大功告成。
菜都做好了,胳膊拗不过大腿,李安心只能照盘接受。
不过麻辣热气的水煮鱼没得吃,酸甜口感的菊花鱼吃起来还是不错的。
李安心拿回来的半边还带了鱼头,李永恒留下来等明天拿来做剁椒鱼头出点汗气。
剩下的鱼肉切成块,改十字状后,将鱼块加葱、姜、酱油、老酒腌制一下。
而腌好的鱼块稍后裹上一层淀粉,下油锅定花型。
为了味道,一般而言会复炸一遍,炸至金黄。
再有番茄酱,少许盐、糖,加点醋,汇点水,搅匀为酱汁。
用小火加热,并淀粉加少许水勾芡,把酱汁浇在炸好的鱼块上。
再加上基本的摆盘等,一盘漂亮的菊花鱼就出锅了。
李安心看这色泽香俱全的菜和汤,她还是很没骨气的垂涎三尺。
李永恒在大火炒青菜,李安心只能勺两碗鱼汤先放着,等到两菜一汤都上齐了,两父女这才撸起袖子开始干活。
鱼肉很嫩,黑鱼本身没什么刺,李永恒细心的挑过之后李安心完全放心的丢鱼肉在嘴里咀嚼。
配着清爽的青菜,两人风卷残云的消灭的干干净净。
李永恒喝了口鱼汤,享受的拿出牙签开始剔牙,“好久没吃这么饱了!”
“小心我告状!”
李安心擦着嘴边的米粒接到。
“告吧,告了以后你就天天吃你那偷懒的甜品点心路边摊,等着你妈拎耳朵!”
“你竟然虐待亲生女儿!”
“哎,你妈要是知道”
我来了!我看到!我征服!...
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