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第2章 葱油拌面（第2页）

李永恒喜欢装点冰箱，喜欢做吃的。

一般有时间的状态，桌上摆放的都有肉来解馋。

今天就有点简单，葱油拌面。

李安心甩手走了上去，“中午炖牛肉太好吃，都有点腻了。

来碗面，刚刚好！”

牛肉是李永恒在市场里新鲜买来的，因为是清炖，甚至白糖腌制都略过。

陈皮过水之后，而后支锅放入陈皮、葱姜和香叶，水开后加入牛肉。

因为文小玉吃素，又加了点红白萝卜，小火炖个一个半小时的功夫，肉香和葱姜扑鼻，再放入盐糖。

直到牛肉软烂为止，添了点料酒体味，放上香菜，这道清炖牛肉才算成功。

因为和纽约朋友道别，新地方又拜访吃饭，肚子一堆油水有点腻了。

无肉不欢的李永恒这才煮了一锅李安心喜欢的清炖牛肉出来。

四斤牛肉，李安心吃了一半，当时舔嘴巴的馋样，吓得文小玉恨不得收了她的筷子。

被十几岁的女儿安慰，李永恒心里格外的甜。

面条已经煮的八成熟，置放在凉水里。

李永恒笑着往烧热的油锅里倒进了葱花爆香，热腾腾的葱花油分为两份，其中一份已经分好了鲜抽和麻油，苗条夹起又撒了新鲜的葱花上去，放到了李安心的面前。

如果没吃过这道简单的面食，估计会摇头。

因为看起来，有点小葱拌豆腐一清二白的意思，十分寡淡。

但是空气中隐隐有的调料香味，李安心把苗条和拌汁搅拌均匀下来，葱的清香，面的筋道，油的提味。

李安心的拌汁清淡，反而更好的反衬出了面的口感。

李安心竖起了大拇指，高高兴兴的低头大快朵颐起来。

厨师最喜欢的就是看着别人，开心的吃着自己做的食物。

李永恒看着李安心吃的腮帮子鼓囊囊的，笑着道，“吃慢点，面煮的有点多。”

李安心吃东西并不凶狠，不知情的人总会觉得这个中国妹子吃饭很斯文。

但只要你认真观察就会发现，只要好吃的，李安心的每一口都十分饱满，一大盘子的汉堡薯条，李安心也会以不浪费的理由，慢慢的消化干净。

最后的面条，是两人一分为二解决的。

李安心还特意拍了根黄瓜，吃完后就激动的道，“今晚上吃的这么清淡，明天咱们还是吃肉吧。”

“等你放学回来再说吧。”

李安心闻言，沮丧的低头。

是了，她还有新的学校没有拜访。

但是换个思维去想，学校里有汤姆啊！

太棒了！

李安心顿觉一股洪荒之力涌上胸膛，她一手拍在李永恒的肩膀，小大人的严肃脸道，“老爸，你的想法很好，我大力支持你！”