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吃完糖水鸡蛋,一帮大老爷们就坐下来开始打扑克、玩小牌。
江有粮从小脑子笨,始终学不会算牌,就请了一个同族的兄弟帮忙陪客人打牌,自己跑到厨房帮忙。
江家现在的厨房样式,是江小满自己和设计师反复沟通后确定的设计方案——
厨房坐西朝东,分成了南北两间,北面那一间修了一个双眼的灶台,还装了两个新式的带水龙头还能自动上水的烧水罐,平时烧饭的时候还能就着灶火顺便烧点开水,非常方便。
灶台边上贴着墙砌了一排案板,案板上面用木板打了一整排的柜子,柜子也是上下两层,上层带柜门,一些需要储存的东西都可以放里面。
下层是开放式的,长长的一排,用来放碗筷、勺子铲子和平时没吃完的剩饭剩菜什么的,放剩菜的地方还特别做了隔断的活动式纱窗,这样通风透气、苍蝇虫子都飞不进去。
橱柜下面还做了一长排大小不等的挂钩,平时挂个勺子葫芦瓢什么的,拿取非常方便,而且后面还是用瓷砖贴好的,沾上水了擦一擦,干净又耐用,还不沾油!
这个设计让村里的家庭主妇们大呼惊奇,现在村里人也基本人手一个手机了,看到江小满家这个厨房挂壁样式新奇用实用,主妇们纷纷拿出手机拍照,打算回去也照着做一个。
案板远离灶台的一边做了一个两块砖头厚的抬高处理,上面是电器使用区,墙面也是瓷砖通铺的,装了高低错位的六个开关面板,什么电饭锅、电磁炉、豆浆机,都能放得下。
更妙的是,这个高台下面还用砖砌了两层隔断,大小正好能放得下电饭锅之类的小家电,这样平时不用的时候就能收到柜子里,用了再拿出来,一点不占地方。
江小满这个居家小能手,连案板下面的地方都没放过,用自己上回买的廉价粗麻布做了一个帘子,平时拉起来,下面看着非常整齐干净,拉开帘子,里面是摆放整齐的米缸、面缸、桶装豆油和各种泡菜坛子……
“我的妈呀,有粮叔,你家小满这脑子到底怎么长的啊?这厨房做的也太好了!
想的比咱们这些天天下厨房的女人都仔细!”
村里的主妇们啧啧称奇,举着手机恨不得把江小满家的厨房每个角落都拍下来。
她们这里传统的做法都是在厨房里摆个碗柜,一个碗柜装不了多少东西,还占地方,还贵!
不像江小满家这个案板,储物功能是碗柜的好几倍不说,造价估计最多只有碗柜的三分之一。
还有那个吊柜,其实自己家有木头的话,打一排也花不了多少钱,但是实用啊!
能装好多东西!
江小满用吊柜取代了占地方的碗柜,空出来的厨房另一边,他做了一个带壁炉的火塘。
郎山这边常用的火塘就是拿几根木头或者石块垒起来的一个大火盆子,上面带挂钩,可以吊着锅煮饭炒菜什么的,下面的火堆盖上铁丝网可以炖菜烧洋芋,他们这儿盖房子几乎都会这么做。
可江小满却把这个老规矩给改了。
他和设计师一起改了好几稿,最后定下来的方案是在靠墙的一边做西式壁炉,两边靠墙打了两排卡座,卡座下面有火墙通过来,这样冬天在这里坐着暖呼呼的,卡座设计的比平常的座椅稍宽,就算是成年人也能躺在上面休息。
壁炉下面是一个造型别致的“火塘”
,说它是火塘,倒不如说更像是一个炉子。
江小满让人用不锈钢打了个半人高的大炉子,四方形的炉子里面是一个火炉,下面有一个可以打开的口子,方便放柴火,底部有一个活动式的卡扣,打开之后,炉灶里烧完柴火后剩下的草木灰一下子就能落下来,下面拿个簸箕接着,清理草木灰都方便了很多。
火炉边缘做的有二十公分宽,四边都可以放菜碟和碗筷什么的,冬天的时候中间烧个火锅,再炒几个菜,菜放在上面也不会凉掉。
“这个是我上次去板栗沟看到的,那边现在都开始用这种新式火塘了,就是定做有点贵,这么一个就花了我八百多块钱。”
江小满解释道。
一听这新式火塘居然要八百多,村里的主妇们忍不住咋舌,不过,来找江小满问定做电话的倒是只有两个,毕竟这价格也太贵了,八百块钱够一般人家一个月生活费了。
火塘边上是三张长条板凳,家里人少的话,平时做好饭就在这边吃也挺方便的。
厨房隔壁是靠南边的一个大隔间,约莫有四十多平米,此时这里已经摆上了四张大桌子,男人们在这里打牌聊天喝茶,小孩子们四处乱窜,热闹极了。
“小满,你家厨房这边留一间干啥?往后请客吃饭都在这边,不去堂屋了吗?”
有村民忍不住问道。
“对呀,我家以后没有堂屋了,现在山外边农村盖房子都这样啦,这叫生活空间。”
江小满指了指屋顶和墙面,“这间我装了吊扇,夏天在这边请客吃饭一点也不热,这墙面也是做的夹墙,平时里面堵起来,冬天打开,灶台和壁炉那边烧火,热气就能通过夹墙传到这间屋子,冬天在里面吃饭可暖和啦,还不用烧炭盆。”
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