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48 第 48 章（第3页）

做了一辈子点心，还是第一次有人说要和自己做生意，他为难地挠了挠头，“阿这……我只会做点心，可不会做生意。”

“就是点心的生意。”

既然想与陈记合作，盛锦水也是仔细打听过的。

陈记是县里的老字号，少说有五六十年的历史。

如今管理着几个铺面的家主是年轻一辈中的翘楚，但更为重要的后厨却是由陈师傅管着。

她想做的是点心生意，而这点心有没有价值还是要陈师傅这个专管白案的师傅说了算。

话音刚落，盛锦水便拿出预备好的方子。

眼看她将方子推到自己面前，陈师傅赶忙偏头，连连摆手道：“这都是，我可不能看。”

“陈师傅，您的人品我信得过，”

盛锦水强调，“若对象不是您，我也不敢拿着这么多秘方孤身前来。”

陈师傅欲言又止，赶在他开口前，盛锦水解释道：“您可记得我们第一次见面时的情景？”

说到这个，陈师傅就臊得慌，他那时偏听偏信，误会盛锦水是个沽名钓誉，只知敛财的市侩之徒，直到见了她的真本事，又听了解释才明白前因后果。

“祈愿糕虽不是什么名贵的独家点心，但也是我的心血，有人用它敛财也就罢了，竟还用些劣质食材，”

说到此处，她是真动了气，脸色也沉了下去，“吃食之事，重则关乎性命，他们这样轻忽怠慢，实在气人。

可我只有一人，能力有限，思前想后便决定同您来谈这桩生意。”

在这点上，陈师傅与她想法一致。

做吃食的，赚钱是一回事，害人又是另一回事了。

本来对方所说的生意与他无关，可因着他能明白盛锦水的难处，决定当一回中间人。

若是她的法子可行，也愿意引荐一回。

“好，你说来我听听。”

陈师傅松了口，这笔生意便算谈成了一半。

“我同您说实话，决定见您之前，我打听过陈记的点心。

陈记用料扎实，滋味甚好，无论是在县里大户还是普通百姓中都有口皆碑，否则诗会闫山长也不会请您掌勺。”

说到这，陈师傅自嘲一笑，早前他也是这么想的，可瞧了盛锦水的手艺，方知自己和陈记的短处。

清泉县不止陈记一家点心铺子，可食客就这么多，这些年陈记一直想要突破，也曾试着将铺子开到州府去，可惜每次都铩羽而归。

口味也好，卖相也罢，陈记都只是过得去，算不上顶尖。

多年经营，而今陈记最大的问题就出在过得去上，什么都只是过得去，没有能支撑起门庭的招牌，那么它与满大街的点心铺子有何区别，迟早会被替代。

“那日的酥油鲍螺，您觉得如何？”

看对方下意识地点头，盛锦水心中的把握又多了两分，“眼下陈记缺的恰是我有的，而我缺的也是陈记有的。

方才说过了，我只有一人，家中另有小铺需要照看，无暇他顾。

我缺人，而陈记正缺一次大刀阔斧的改变，两相合作不是正好。”

字字句句都说到了陈师傅心坎上，他承认自己心动了，可事关重大，不能马上做决定，“你容我想想。”

盛锦水也不催促，只见他连喝了三四杯热茶，终于下定决心。

陈师傅没有应承下来，反倒喊来陈酥，让她立刻回铺子去将家主请来。

陈酥正听得入迷，闻言转身，左右张望后像是明白了什么，一溜烟跑了出去。

等包间里只剩两人，陈师傅爽快一笑，“我也不怕你笑话，如今陈记家主陈子吴是我侄子，我们