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公椰子蟹大只的身长可达半米,而且活蟹的壳色彩明丽,凶猛的八只足十分肥大,足底下侧和脸颊、腹部多有地方呈蓝色或紫色,但不论公蟹母蟹河蟹海蟹,蒸熟了都应该是红色的!
这么大一只蟹,壳色十分靓丽,莫非是想让她们生吃?!
刘娟儿抬头看看吓得跳起来的富四小姐,苦笑道:“富四小姐别害怕,总不至于……是活的吧……”
富四小姐战战兢兢地坐回原位,富夫人颇为意外地看着刘娟儿“适才看刘小姐好似十分懂得虾蛄的美味?但这么大的海蟹,别说我,怕是我家老爷去南方海边的时候都不一定吃过,莫非刘小姐知道怎么吃?”
虾蛄,也就是皮皮虾,刘娟儿在前世不知道吃过多少,但她不会傻到流露自己的异常之处。
富夫人话音未落,刘娟儿已略带几分厌恶地避开了些,满脸僵硬地讪笑道:“富夫人别打趣我了,瞧这虾壳多硬啊!
我哪里知道怎么吃?咬进嘴里只怕要磕坏牙了!”
见她说得有趣,满桌人全都呵呵地小声笑,倒驱散了不少巨型椰子蟹带来的惊悚气氛。
按说袁夫人应该主动介绍一下这道椰子蟹该如何下口,她正想起身开口说话,却见吴三姨娘捏着嗓子来了个高调“哎哟——这可真是个稀罕玩意儿!
要我说光吃吃喝喝有何意思?既然袁夫人做了个巧宗,不如让各位娇客猜一猜这么大只的海蟹该如何食用!
我来做庄添些彩头,岂不有趣?”
说着,她退下手指上一个水头清亮的白玉戒指,在众目睽睽之下套在主桌那盘椰子蟹的尖嘴上。
袁夫人脸上顿时有点挂不住笑,答应吧。
显得袁府有意为难客人!
不答应吧,又显得严肃古板不会凑趣儿!
而且吴三姨娘的戒指已经摘下来了,岂容得她不答应?
诸葛夫人看戏不怕台高,况且她一早就不满袁夫人让段氏这个来路不明的“山王夫人”
坐入主桌,觉得这是落自己的体面,忙乐呵呵地摘下腕子上的南珠手镯套在椰子蟹巨大坚硬的前足上“我也来添个彩头,今儿有得热闹!”
本坐在一边吃得一脸米粒的诸葛小少爷也来劲了。
跳起来连声道:“我也要添彩!
母亲。
我就把那个花旦的珠花……”
他话音未落,已被诸葛夫人一把捂住了嘴。
花厅里顿时一片沉静,袁夫人满腔怒火无处宣泄。
尴尬得不知如何是好,心里把诸葛夫人和吴三姨娘骂了无数遍!
刘娟儿远远地看着这三个女人一台戏,不动声色夹了块月鱼肉到自己碗里小口品味,虽然她凑近去闻闻已经猜到了椰子蟹中的玄机。
但也不会笨到去出这个风头!
和袁夫人交好的一个夫人明知诸葛夫人和吴三姨娘这是有意为难,压不下满心愤懑。
抬起身来僵笑道:“这是怎么了,不就是一道菜么?既然是整盘连壳端上来的,想来不是清蒸就是白灼?”
吴三姨娘笑得十分响亮“夫人真是太有趣了,您家做螃蟹蒸熟了不该是红色的么?瞧这海蟹的壳上色泽艳丽。
且还有一股子水味儿和浓烈的椰子香,必然是生的蟹壳直接过水洗了端上来的!
但袁府总不可能用生蟹来待客呀!”
那位夫人满脸羞红,恨恨地坐回座位。
略带几分无奈地看着袁夫人。
“今儿来赏菊赴宴,本就是讲究个有趣。
莫非众位夫人小姐都猜不出海蟹的食用法子?”
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