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也没什么花样，就是猪肉馅儿的，田琬剁好馅之后调好葱姜蒜，把肉馅和好，然后放置在一边。

现在开始擀饺皮，先准备好面粉，等把面粉处理好之后，让它醒了一会儿，等面团差不多好了，开始擀饺子皮，田琬拿到了之前买的擀面杖，虽然之前很久就买了，但是一直没什么时间用，现在这个擀面杖正好用上，两只手同时发力往前擀出饺子皮的一部分，旋转饺子皮擀出饺子皮的二分之一，再旋转饺子皮擀出一点，最后旋转饺子皮擀出整个饺子皮。

饺子皮擀好之后，田琬看馅料差不多也都入味了，又弄了一些蔬菜料的。

田琬包饺子的手很快，没多久就包好了一个搪瓷碟的饺子，等讲弄好的馅料都包好之后，田琬没有仔细数，但是凭借肉眼看着感觉应该够她和简城吃了，虽然简团长饭量打球，但是这些看着也够了。

这么想着田琬先把水烧了起来，没有第一时间去煮，她怕煮好之后简城还没回来。

这饺子本来就好煮，等简城回来之后再下锅，花不了多长时间。

中午时分，田琬听到院外老刘回来了，想着简城也应该到了，然后将水烧开，就等着人回来下锅。

等水烧开田琬将饺子下锅没多久，简城果然从外面回来了。

田琬迎上去笑着说，“赶紧先暖暖身子，再洗洗，然后吃饭。”

简城点点头，没有第一时间洗手，而是到灶火旁边轻轻的暖了暖身子，才站起来洗漱。

这样能避免生冻疮。

田琬笑眼弯弯的看着他，“简团长，今天咱们吃饺子。”

简城挑挑眉，他没想到小姑娘居然连包饺子都会。

田琬注意着锅里的动静，和简城说，“猜猜今日我们家为什么要吃饺子？”

简城默了默，看了看外面的天色，猜测道，“雪？”

田琬笑着看着男人，“答对了，奖励多吃点饺子。”

她道，“今年的第一场雪，吃饺子还不错吧。”

简城点点头，他对吃食没什么讲究，但是小姑娘手艺很好，他也有口福。

就老刘和老周天天的想过来蹭饭，简城也知道这点。

田琬道，“可惜昨天晚上没发现下雪了，不然我肯定出门看看。”

简城理解不了小姑娘的想法，只道，“下次叫你。”

田琬扬眉笑道，“那好。”

说着话的时候，饱满晶莹的饺子个个浮在上方。

田琬一看便知道，这是饺子输熟了。

她道，“好了好了，熟了，先吃饭。”

说着把一锅里大半的饺子都捞到了简城碗里，然后自己数了数，捞了十二个左右。

这些够她吃了。

简城皱眉，想把碗里的饺子给小姑娘分一些，田琬立马盖住自己的碗，防备的看着他，眼里全是警告和控诉，“自己吃自己的。”

简城到，“太少了。”

那些怎么够吃，小姑娘包得那么辛苦，倒是没吃着几个。

田琬嘟了嘟嘴，“已经不少了，够了。”

这些她足够吃的。

说着笑着和简城道，“那不然要是我没吃饱，在从你那儿夹，而且。”

她看了看厨房道，“而且家里还有，没煮的，一会儿你要是没吃饱我再给你煮。”