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煎酿鲮鱼vs大间金枪鱼寿司此时,突然一股浓郁的木香味传入了鼻孔。
步悠然抬头,只?见对面的小林正在做烟熏鲣鱼。
在日本,作?为蕉门十哲第一人的宝井其角,曾有一句著名的俳句‘为买新?鲣鱼,撂向砧板上,一枚小判金’,形容的就是鲣鱼的金贵。
而在上一场比赛时,皮特也曾因一道蒜片红鲣鱼一举从第十名跃居到了第二。
看来,这鲣鱼真是好鱼呀。
步悠然畅想着,不知道系统什么时候可以给自己一道鲣鱼的菜谱。
低头看了看面前的案板,那条鲮鱼正瞪着眼看着自己,似乎在告诫:我都为你舍身为菜了,你还嫌弃?“没有,没有……”
步悠然用手轻抚上了面前的鲮鱼,鱼体肥硕,弹性十足。
她不禁在心中说道:那就用我的这道茶蔗熏鲮鱼来挑战你的烟熏鲣鱼寿司吧!
于是,剔骨去刺,她麻利的继续忙活起来。
此时电视机前,陶北陌和妈妈徐芝兰正聚精会神的观看着节目。
“这就是你向我推荐的主厨?”
徐芝兰略有不屑的盯着步悠然那张稚嫩的脸,“是个?黄毛丫头呀?哪个?厨师学校毕业的?有几年?从业经验?”
陶北陌感受到了妈妈的挑剔,但对此,他?早已习惯,在他?的印象里,妈妈一向都是个?极为严格的商人。
他?轻轻抿了口手中的茶,清了清嗓子道:“她在我们?的京东方学校里培训过?两个?月。
至于从业经验,也就一个?月吧。”
“什么?”
徐芝兰惊讶道,“北陌,你是在开玩笑吗?anlicagarden可是我们?在北美最重要的投资项目,多伦多这么重要的市场,你居然要定她为首厨?”
“是的。”
面对妈妈的质疑,陶北陌依旧坚定的点了点头,“她虽然没受过?太多专业训练,但手艺绝对一流。
我去她经营的餐馆亲自尝过?菜,味道绝对胜过?任何一位我们?多伦多分部的厨师。”
“是,你说的这些我也有所耳闻。”
徐芝兰摆了摆手,不耐烦道,“这个?电视pk赛我也看过?,我们?的谭大厨被淘汰,可她拿了上场第一。
但我可以负责任的告诉你,这绝对只?是偶然,或许她通过?什么圣人指点,或者?家传法宝,能赢个?一两次,但凭她的见识,绝对驾驭不了我们?的anlicagarden!
anlicagarden经营的可是中餐中的经典,食材也都会是顶级之作?。
向你说的什么凉皮,炸酱面,还有草鱼之类的,在我们?这里,顶多算是配菜,拿不上台面。
她做过?松茸吗?知道黑松露怎么处理吗?对各类高档酒水有研究吗?你不要总是想当然,她绝对不行。”
说罢,徐芝兰起身,头也不回的走出了房间。
看着妈妈离去的身影,陶北陌无奈的皱了下眉。
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