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养生养胃大补气美食分享更多美食传承文化美食历史文化（第1页）

温州特色水泉素面汤你吃过吗？十块两斤水柴，从中间片开，去除鱼骨，切成两段。

油热，下五花肉煸炒出油，提片生姜炒出香味，淋入一身料酒增香，加入适量的开水，一点生抽调味，少许的胡椒粉和鸡精，加入泡好的黑木耳，煨煮片刻后，加片好的鱼肉，煮开一分钟后即可。

另起锅烧水，放入素面，煮开后转小火煮一分钟即可捞出倒入碗中，倒上烧好的水柴即可开吃，汤汁鲜美，非常过瘾。

比饭店还要正宗的鱼香茄条，今天大外甥吃了两碗饭，我这个二舅值得给个爱心。

茄子切成长条，放炒菜两倍的盐腌制十分钟，腌出多余的水分，倒入清水洗掉多余的盐，攥干后放旁边。

现在调鱼香汁跟我一起记，勺清水，四勺陈醋，三勺生抽，两勺白糖，一勺淀粉，搅匀。

油热，下两块钱肉末，炒出油脂，再放姜蒜，一大勺豆瓣酱炒香，炒出红油，倒入茄子和调好的鱼香汁翻炒入味，最后放青红椒丝、葱段，再大火炒个六七下即可。

答应我一定要做给家人吃。

很多人在家炒丝瓜，第一步就搞错了，像我这样炒出来的丝瓜脆嫩不发黑。

丝瓜去皮后改刀成条，去掉瓜瓤，喜欢吃的也可以不去，再切成小块，放入盐水中浸泡五分钟，这一步是丝瓜炒出来不发黑的关键。

油热倒入鸡蛋液快速炒熟，划散后盛出备用。

另起锅，下入葱蒜爆香，倒入丝瓜和火腿肠，快速翻炒至断生，然后倒入鸡蛋、调料，加盐、鸡精、胡椒粉、一大勺水淀粉，最后翻炒均匀就可以出锅了。

像我这样炒出来的丝瓜，简单又好吃，你也赶紧试试吧。

注意看，这种最近火爆全网的西兰花新吃法，清脆爽口，比鲍鱼龙虾还好吃。

看完这个视频，你会感谢我。

三毛钱一斤的西兰花先加一勺面粉，因为面粉有很强的吸附性，再加清水浸泡15分钟，这时候你闭着眼睛看一看，杂质和虫卵全都泡出来了，然后再用长江水清洗干净。

锅中水开，加一勺盐，一勺食用油，放入西兰花焯水一分钟，这才是蔬菜翠绿不发黑的关键。

空碗中打一个公鸡蛋，用筷子搅拌均匀，一个红心对您来说只是举手之劳，我知道对我来说就能让我开心一整年。

这个视频您就帮忙点一个呗，非常感谢，西兰花煮熟后捞出，头朝下摆入一个空碗中，盖上一个盘子给它翻过来，这样就能摆出一个很开心的造型。

空碗中放蒜末、红椒丝，用热油激发出香味，接着放一勺蒸鱼豉油廖之林在西兰花上即可。

这样做的白灼西兰花脆嫩爽口，比爆炒的好吃太多了。

喜欢就点个赞，收藏做起来吧。

你敢相信吗？这是最近火爆全网的白菜的做法，简单又美味。

做法就像烧开水一样简单，记得收藏准备一个树上摘的白菜，锅中水开，放入大白菜烫60秒捞出，放入冷水过凉，然后沥干水分备用。

两毛钱肉末中放葱花、姜末，加盐、鸡精、胡椒粉、一勺淀粉，打入一个公鸡下的蛋，在一起搅拌上劲。

不知不觉我连续更新了600多个作品，还没有得到你的小红心，真是太惨了，这个视频您就给我点个免费的小星星吧，拜托您了，把调好的肉馅放在白菜叶上，用你白嫩的左手把肉馅卷起来，像我视频中的样子就可以了。

摆入盘中，放入蒸锅，水开上去蒸上六分钟，蒸好的汤汁不要浪费，直接倒入锅中，加入小半碗水，放盐、鸡精、生抽调味，用水淀粉勾个薄芡，撒上红椒粒和葱花，开大火把芡汁煮至粘稠，再把芡汁浇在蒸好的白菜上，这样做的白菜酿肉鲜嫩多汁，好吃又营养。

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如果孩子不爱吃您做的菜，那么今天这道菜你一定要学会。

不仅营养丰富，做法还特别简单。

碗中打入三个公鸡蛋，用筷子搅散，再放1.5倍的温水，继续搅拌均匀，然后撇去浮沫。

盘底放上豆腐，倒入鸡蛋液，放上包好的虾仁，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

水开上锅，开大火蒸12分钟，出锅后淋上一圈生抽，有条件的撒点葱花，浇上热油激发香味即可。

营养丰富又下饭，学会的赶紧做起来吧。

中秋节就要到了，餐桌上一定少不了这道金玉满堂，寓意团圆美满，大小朋友抢着吃，锅中水开，先加一勺食用油，倒入青豆、玉米、胡萝卜、两片荷兰豆。

我每天都会分享简单的做菜技巧，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我焯水61秒捞出，另起锅，倒入三毛钱虾仁，把它炒至变色，倒入各种配菜调味，放盐、鸡精、白糖、少许水淀粉勾芡，大火翻炒均匀即可出锅，摆成一个美美的造型，好看又好吃，学会了记得点赞收藏做起来。

把大米直接倒进滚烫的开水里，煮个半生不熟，再把它捞出来出锅，就是一道有肉又有菜的美食。

记得小时候奶奶经常做给我们八兄弟吃，真的超好吃。

油热，倒入一块钱的腊肉，炒出鸭油，放上豆角和土豆，大火翻炒至断生。