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姜未用一把菜刀熟练地将獐子的整张皮剥下来,然后又切下一块獐子后腿肉,用来做晚饭,剩下的獐子肉被收回了空间,只有那张皮被她晾晒在外面。
她道:“这皮留着往后给你做一双小皮靴。”
姜晓晓忍不住笑了:“这么大一张皮,娘一双,我一双。”
姜未瞥了她一眼,开始在盆里清洗獐子肉,“行了,别贫嘴,快去帮我看火,我给你烧獐子肉吃。”
“好嘞娘!”
姜晓晓屁颠屁颠地跑到灶台边。
獐子肉质鲜嫩,营养丰富,无论是炒着吃,还是炖煮、熬汤都十分鲜美。
母女又美美的吃了一顿晚饭。
姜晓晓负责收拾碗筷去院子里洗碗,姜未又开始熬煮冰淇淋。
今天没去镇上卖雪糕,自然也没去周掌柜那边交货,姜未决定明天去的时候多交一些,于是熬煮了满满一大锅冰淇淋。
全部倒进大瓷盆里,倒入打好的奶油,搅拌均匀,这才收进空间里冰冻。
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