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第70章(第1页)

只可惜汪氏在老二顾徔夹杂私心的怂恿下,把自己的种种不顺怪罪在顾衡剋亲的命数上,根本就不明白这个显而易见的道理。

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穷在闹市无人问,富在深山有远亲,有时候有些距离反倒是好事!

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第四十零章品茶

医馆里的炉具是现成的,水烧到开始出现有如鱼眼般的水珠时微微有声,加入茶未让茶水交融。

二沸时边缘出现如泉涌连连成珠的沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。

顾循见火候已够,将沫饽用木杓一一舀出置于熟盂之中备用。

又拿了小扇助火燃继续烧煮,当茶水有如波浪般的翻滚奔腾时称为三沸,爱茶之人此时才算得了一盅好茶。

顾朝山饮茶时与大多数人不同,独独喜欢冲泡。

接过长子煮的茶盅嗅了几口后放置在一边,自个拿了合适温度的水冲入杯中然后取茶投入。

此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分后叶片展开,现出芽叶的生叶本色。

芽似枪叶如旗,汤面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚似雪花飞舞,叶底成朵鲜嫩如生。

顾朝山是识货之人,见这茶不但有叶落之美,二泡后茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香余味无穷。

不禁赞道:“这茶跟君山银针竟然有些相仿,不知道叫什么名字?”

顾循笑道:“这是三弟自个捣鼓出来的,胡乱起了个名字叫平水珠。”

顾朝山眼前一亮,嘴里却依旧不屑道:“真是胡闹,采自山间的不知名野茶,竟然也好意思取之这般响亮的名字?老太太喜欢哄他开心,越发惯得他无法无天了。”

顾循见他嘴里嫌弃,手上却把两盏新茶用得干干净净,就知道他极爱这茶的味道,捂嘴一笑也不说破,心里却想顾瑛这茶送得实在是太及时了。

这乡间长大的孤女模样俊俏做事利落,为人处事也颇有章法。

事事周密妥善不说,行动间还没有张老太太的偏激和顾衡的目下无尘,算得上是沙河老宅当中最好相处的人。

那天拜会完祖母时,顾瑛在门口轻轻叫住他。

说家里有刚刚炒制好的新茶,顾衡不好意思拿出来,就叫她特特在门口候着,托他带回来让顾老爷闲暇时尝尝鲜。

顾循一听这话就知道是托辞,顾家老三向来目中无人桀骜不驯,无论如何也不会生出这般伶俐的婉转心思。

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