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料理台,见周时予又在透明器皿中加入各种食材,盛穗好奇上前:“今天要做什么。”
“低碳菠菜饼和松茸虾仁蒸蛋。”
男人洗净的双手根根修长,将称重后的燕麦、菠菜、鸡蛋、适量清水和细盐倒入器皿,用搅拌机打成泥状后,在平底锅中刷上薄薄一层油,倒进青绿色的泥状物,摊成圆饼。
等到底部凝固,周时予便用硅胶铲将圆饼翻面,两面熟后,将香喷喷的蔬菜饼倒入白色瓷盘中。
迅速利落煎完两个饼,余光就见盛穗正满怀期待地看着他,跃跃欲试。
勾唇,周时予将硅胶铲递过去,温声:“还需要两个饼,你要帮忙么。”
“好的。”
这点厨艺她还是有的;盛穗自信满满接过铲子,照葫芦画瓢地跟着摊饼。
与此同时,周时予将去核的牛油果打烂成泥,加入几滴柠檬汁以防氧化,又将洋葱、圣女果丁切碎后倒入锅中炒软,再加入牛肉碎炒熟和调味用的五味调料,最后单炒一盘鸡蛋碎和料酒腌过的虾仁,放上黑胡椒入味。
完成所有备料后,他见盛穗还在旁忙碌煎饼,也不催促,耐心等她将形状凹凸不平的菠菜饼递过来。
“辛苦了。”
周时予拿起饼皮对折,在叠好的两个饼皮上依次涂抹牛油果泥、碎鸡蛋和大虾,剩下两个饼皮涂抹上牛油果泥和特制的番茄肉酱,每个种类递给盛穗一个。
盛穗注意到,她的两份都是完美圆饼,而周时予则是吃她做的奇形怪状。
“要不我们换一下吧。”
“没关系,”
周时予戴着手套打开蒸锅,将色泽鲜美的松茸虾仁蛋羹放在她面前,“吃进肚子都一样。”
不等盛穗再说,男人已经拿起自己的那两份,各自尝试一口:“还可以。”
何止是还可以。
饼皮软糯劲道、虾仁鲜香多汁,肉酱的酸甜又完美融合,多重味道同时在舌尖跳跃扩散,最后又由顺滑爽口的松茸蛋羹填满胃里仅剩的缝隙,一顿早餐吃的无比满足。
周时予先吃完,又起身去料理台将芒果切丁。
望着男人肩宽腰窄的背影,盛穗忍不住感叹:“你工作这么忙,哪里来的时间学做饭呢。”
“国外读书的时候。”
周时予骨节贴着刀背,下刀速度看得人连连心惊:“不想点外卖,随便学了点。”
说起男人读书的事,盛穗不由陷入漫长,回忆几秒忽地又问:“我记得你是那年高考理科状元,最后录的f大,出国是转学或当交换生了么。”
周时予选择f大的事,盛穗印象尤为深刻。
一来她现在的母校f大曾经是她高中事情的梦校,二来则是周时予作为当年理科状元、放弃清北最好专业而去f大的选择实在匪夷所思,在整个高中轰动一时。
男人落刀动作倏地停顿,最后将切好的芒果丁称重,量杯倒入小半杯后,仔细查看数标。
“是退学。”
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