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29凤凰古镇（第2页）

每年的“立秋”

这一天，苗族人都要停止农活，身穿节日盛装，来到凤凰古镇观看民欲表演，这一天是凤凰古镇最为热闹的一天，人群摩肩擦踵，四周山坡，人影晃动，花团锦簇，歌音袅袅，笑语盈盈，十分热闹。

相传赶秋也叫“赶秋千”

。

很久以前，苗寨有个名叫巴贵.达惹的青年，为人正直，英武善射，深受众人仰慕。

一天，他外出打猎，见一山鹰从空中掠过，便拉弓射箭，一箭射中了那只山鹰，同时坠下了一只花鞋。

这只花鞋，绣工极为精巧，一看就知道是出自聪明美丽的苗家姑娘之手。

巴贵.达惹决意要找到这只花鞋的主人，在乡亲的帮助下，他设计制造了一种可以同时坐八个人的风车形秋千，取名“八人秋”

。

立秋这天，他邀约远近村寨的男女前来打秋千取乐。

打秋千本是苗族姑娘最喜爱的活动，巴贵达惹想，那个做花鞋的姑娘，一定会来。

果然，巴贵达惹的愿望实现了。

在秋场上，他找到了那只花鞋的主人——美丽的姑娘七娘。

他俩通过对唱苗歌而建立感情，结成夫妻，生活十分美满。

从此之后，“打秋千”

和“对苗歌”

便成为“赶秋节”

必有的两大节目，苗族姑娘小伙们，也喜欢在赶秋会上寻找自己的心上人。

方欣然说完，调笑道：“你们两个今天可要好好表现，说不能找到你俩的心上人哟。”

听方欣然这么说，罗媛飞快地瞟了李炜一眼，脸上现出一抹娇羞说：“我才不找苗族男人，一个个头上缠着白布，好奇怪呀。”

而李炜则大不咧咧地说：“听说苗族姑娘长得非常漂亮，找个做女朋友倒是不错。”

方欣然说，两年前她来过这里，有一家小店做的苗族风味小吃“竹筒焖鸡杂”

挺不错的，不知还在不在。

三人又走了几步，穿过一条街，方欣然兴奋地说：“到了，铺面还没变。”

只见在街角的一间竹楼上，挂着“苗家风味小吃店”

的招牌。

他们进去坐下，点过小吃后，方欣然介绍说，竹筒焖鸡杂，就是选一节老黄的竹筒，一头留节、一头开口当“锅”

用，做的时候，先将洗净的鸡肝、肫及杂碎剁碎，配以香菇、竹叶菜、青薄荷、蒜泥、草果面、核桃仁茸及食盐拌匀，然后全部塞进竹筒中。

再用芭蕉叶塞封节口，将竹筒放到炭火上翻转烘烤。

待竹筒冒出油珠，里面的食物便熟了。

吃的时候用刀破开竹节，奇香四溢，吃到嘴晨回味久长。

过了二十多分钟，穿着苗族服装的服务员，端来两个热气腾胖熊，冒着油珠的竹节放在竹桌上，熟练地用刀将竹节破成两半。

李炜和罗媛早就被方欣然勾起了肚里的馋虫，操起筷子便吃起来，一边喊烫，一边又吸吸溜溜吃个不停，大叫，真好吃。

三人吃过饭，便来到凤凰古镇西边的“秋场”