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在华丽的贾府中,宝玉日常就像是一幅细腻的画卷,展现出贾府中的人情世故和生活的细节。
这一天,贾母、薛姨妈等贵客来访,王夫人更是难得的亲自拿出一个小匣子。
在好奇心的驱使下,她先接过来瞧。
那是一个精致的小匣子,里面装着四副银模子。
这些银模子一尺多长,一寸见方,上面凿着豆子大小的各种图案,有菊花、梅花、莲篷和菱角等三四十样,打的十分精巧。
她不禁笑对贾母王夫人道:“你们府上也都想绝了,吃碗汤还有这些样子。
要不说出来,我见了这个也认不得是做什么用的。”
凤姐儿不等众人说话,便笑着回答:“姑妈不知道。
这是旧年备膳的时候儿,他们想的法儿。
不知弄什么面印出来,借点新荷叶的清香,全仗着好汤。”
薛姨妈感叹不已,心里暗想:“这贾府果然不同凡响,连一碗汤都能如此富有情调。”
她不禁想起那年的中秋佳节,贾母为庆祝团圆,特地命人准备了一桌丰盛的家宴。
其中就有这一碗精致的汤品。
当时,薛姨妈还以为是府上的厨子心血来潮,现在看来,却是别有一番寓意。
这时,贾母微笑着开口:“这汤还有个故事呢。
那年,府上的厨子们为了研制这道汤品,费尽心思。
他们先是用各种粮食磨成粉,再以新鲜荷叶为原料,借其清香。
最后,通过特殊工艺将两者完美结合。”
王夫人听后,不禁露出怀念之色:“那时的厨子们可真是用心啊!
每一道菜都是如此精致。”
她停顿了一下,又道:“不过,这也是因为贾母的用心良苦啊!”
贾母微笑着点点头:“是啊!
那时候,我常常与厨子们沟通,希望能为府上的家人们准备最美味的食物。”
她顿了顿,又看向薛姨妈:“特别是姑妈你远道而来,更应该让你品尝到府上的美食。”
薛姨妈感动地笑了:“真是个美好的回忆啊!
那时的一切都让我感到温暖。”
她不禁想起了自己在贾府度过的时光,那些美好的记忆如同一幅幅画卷般浮现在眼前。
这时,凤姐儿突然插话:“其实,这道汤品的成功并不只是因为食材和工艺的精良。
最重要的是心意。
你看这银模子上的图案,每一个都代表着一种美好的寓意。”
薛姨妈接过话题:“是的,这菊花代表高洁傲岸,梅花代表坚韧不拔,莲篷则寓意着纯洁和忠诚,而菱角则象征着丰收和富足。”
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