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高媛本来还想把自己做的大酱拿给郭嫂子去尝尝味道,让人家这个老手给品鉴品鉴,提提意见,没想到被柴文道阻止了。
柴文道说的很有道理:“嫂娘,您这是第一次做酱,就做出这么好的味道来。
郭嫂子要是知道了,以后就什么都不教给您了。”
高媛悟了:“对,你说的对。
那要是她问起我的酱来,我就说勉强能吃好不好?”
柴文道点头:“甚好。”
小样儿吧,五虚岁的孩子,里头再装个老鬼,也是个五岁的三头身。
高媛摸摸他的头发,心情大好。
大酱是要藏着掖着才好,不过香椿芽咸菜却是可以正大光明拿出来的。
高媛试着打开一坛子,发现被洗过的那一坛掉了很多叶子,基本上以失败告终。
其余的都还好,藏在空间里的那四坛子格外地好。
她就常常拿出一小把来,拿白开水冲去浮盐,或者打个鸡蛋蒸了,或者吃面条的时候当菜码,娘三个吃的甚香。
还是柴文道主意多,很认真地问她:“嫂娘,咱们的香椿芽还有多少?”
高媛伸着手指头给他算:“一共腌了八坛子,一坛子没成功,品相不好,只好蒸个鸡蛋吃。
有四坛子最好的,还有三坛子中不溜的。
咱们吃的这个是最好的。”
她的原则,最好的一定要留给自家吃。
柴文道却道:“嫂娘,咱们以后吃那不好的,把好的全都留着吧。”
“留着干嘛?哦,卖到酒楼去?”
高媛以为他想的是这个。
柴文道却摇头:“不是,先留着。
若是能留到冬天,可以拿来当年礼送人。”
高媛笑:“留到冬天是没问题,不过咱们在这儿才认识几个人啊?还要送年礼。
呃,给谁送年礼啊?这玩意儿怎么送啊?”
从来没有接触过这东西啊,她最熟悉的年礼是《红楼梦》里那张著名的长单子,之所以印象深刻,是因为语文老师痛心疾首地说过,这一长单子说明了封建社会地主阶级对农民阶级的压榨剥削来着。
柴文道振振有词:“嫂娘不是认识很多厨房的人吗?酒楼掌柜那里也是认识的,这些都是要送些年礼的。
也不必多,就咱们腌的这个香椿芽是正好的。
大冬天的,是个稀罕东西呢,少一些也无妨。”
高媛想了想,觉得还是听这个三头身的小孩子的:“成,那咱们以后就不吃好的了,你们就凑合着吃那坛子差的吧。
都留着,到时候送出去。”
果然是个老鬼,未雨绸缪就跟本性似的,比她想的都长远。
很快,她就感受到了未雨绸缪的好处,不是说机遇只垂青有准备的头脑吗?在她的准备下,在柴文道的提醒下,这个机遇很快就到了。
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