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巧妇难为无米之炊,他固然擅长厨艺,却也不能凭空变出来。
况且瞧这个样子,屋里只怕也潮得能拧出水来,若没个火炉烘烤一番,当真要憋出疹子来啦。
掌柜的一番推辞,终究是接了,又引着他们去了二楼。
“一楼住不得人啦,三楼潮得厉害,倒是中间档的二楼,若用火炉狠命烘一烘,却勉强能住一住。”
说完,果然打发小伙计去准备火炉、木炭,并各色能找得到的菜蔬米粮。
因发大水,各样物资都紧张起来,为节省炭火,廖雁便跟孟阳住了一间。
屋里果然潮湿得很,刷着清漆的木头墙面上都蒙着一层水雾,用手指轻轻一划,水雾瞬间变成水珠,水珠又凝成水流,哗啦啦顺着淌了下来。
此时整个清河县无一处不潮湿,被褥自然难逃毒手,都软趴趴潮嗒嗒,凑近了还能闻到一股子水霉味。
稍后三人将屋子狠命烘烤,又将返潮的被褥用熨斗熨烫一回,灌了汤婆子烘,这才勉强坐得住了。
孟阳叹道:“咱们有银子买炭火倒还罢了,可怜下头的穷苦百姓家,却又该如何是好?”
约莫半个时辰后,掌柜的亲自来送了一碟清炒绿豆芽、凉拌木耳和一碗蒸鱼过来,很是愧疚道:“眼下,也只好吃这些。”
本是各色菜蔬大量上市的时候,谁知一场洪水过后,什么都没剩下。
好在几年下来,本地百姓也算苦出经验来,都会预先囤积许多豆类、干货,此时便有新鲜豆芽可以吃一吃。
至于鱼,如今可真是满大街都是,有时一低头,好么,自家客厅的积水里就摇头摆尾好几条呢!
正愁没个果腹,索性捞起来吃了……
孟阳忙上前接了,连道很好,又问详情。
一连许多天没有客人,掌柜的也是苦得很了,当即打开话匣子倒起苦水来。
“论理儿,若只咱们清河县一地,倒也不至于这么着,只是,唉……”
原来自从有了大运河之后,许多河流水系难免要改道,差不多每年春末夏初沿途各地都要开闸泄洪,以空出余力来应对接下来的雨季。
奈何清河县正处于下游,地势低洼,上头几个大城一旦开闸泄洪,那些水便都涌入本地。
想这清河县也不过小小县城,原有的水库、河道应付早年自家的水系也就罢了,可如今突然要承受上游其他几座城池的,却哪里应付得来?
“朝廷不管吗?”
“都说人微言轻,放到地方也是这个道理,”
掌柜的叹道,“清河县不过小小县城,怎么跟人家比?左右他们一开闸就轻快了,哪里管我们的死活!”
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