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第45章（第2页）

那边，猴哥抱着煲仔饭等了一会儿，发现明瑜根本没时间过来陪他吃饭，眼珠子一转，干脆拿了一个竹制的长柄调羹，

抱着煲仔饭跑到明瑜身边，自己吃一口，再喂明瑜一口，很快，满满一锅煲仔饭就下去了一半。

腊肉煲仔饭的味道非常香，肥瘦相间的腊肉，切成麻将大小，焖熟后，肥肉的油脂浸透了米饭，淡黄色的糙米带着腊肉的油脂和淡淡的咸味，还有萝卜焖熟后的清香味，让人一口接着一口，简直吃得停不下来。

猴子们吞了吞口水，看着已经开始咕噜咕噜冒泡的煲仔饭，肚子也跟着咕噜咕噜响了起来。

很快，一锅煲仔饭就见了底，看了看下面硬邦邦的锅巴，猴哥顿了顿，舍不得扔掉，又不想让明瑜吃烧糊了的米饭，索性便用调羹铲起锅巴，往自己嘴里塞进去。

咯吱咯吱……唔！

咦？这个烧糊了的糙米饭，好像比上面的米饭还好吃啊？

嚼嚼嚼……

“给我一块！”

迟迟等不到猴哥投喂，明瑜一抬头，就看到这家伙捧着一块浸透了腊肉油脂的锅巴，在那儿嚼得津津有味，顿时有些馋了。

他已经很久没有吃到锅巴了。

猴哥眨眨眼，突然想起来，之前明瑜坚持要将这石锅的锅底做得比寻常锅子厚些，难不成就是为了得到这嚼起来咯吱咯吱的锅巴？

猴哥真相了！

下一秒，猴哥小心撕了一块金黄色的，看起来不太糊的锅巴，塞到明瑜嘴巴里。

锅巴一进嘴，明瑜好看的眼睛便愉悦地眯了起来，嘴巴鼓鼓的，嚼啊嚼，好像偷吃了松果的小松鼠。

猴哥看着他鼓囊囊的脸颊，突然有些手痒，很想伸出手指头戳两下……

一小块锅巴，两人分着没一会儿就吃完了。

那边，其他猴子的煲仔饭也陆续好了，看到有猴子迫不及待地要去揭开锅盖，明瑜急忙上去制止——

“还要焖一盏茶的功夫，下面的锅巴才会更酥脆好吃。”

刚做好的煲仔饭立刻揭开盖子，浸透了油香味的水汽就会很快散掉，而不会被米饭和锅巴充分吸收，做出来的煲仔饭香味就不够浓郁，而且锅巴也不够酥脆。

猴子们已经馋的抓心挠肝了，好不容易等着时间差不多了，急忙揭开盖子，一股混合着腊肉香、米饭香、萝卜香的味道扑面而来，煲仔饭还很烫，猴子们一边呼呼地吹气，一边忙不迭地往自己嘴里塞米饭，一个个被热腾腾的米饭烫得舌头发麻，却没一个舍得松开手里的调羹，一副恨不得把头都埋到石锅里去的样子。

吃到后面，终于有速度快的猴子吃到了石锅底下的锅巴。

经过充分焖烧的糙米饭，在石锅底部留下了一层金黄色的锅巴，吸饱了腊肉的油脂，锅巴的表面也变得油润润的，又香又脆！

就那么点锅巴，哪里够吃的？

猴子们只觉得刚尝出点味儿来，锅巴就已经吃完了。

一个个的都想再去舀些糙米来再煮一锅。

煲仔饭的做法实在太简单了，哪怕是不会烤肉的猴子都能轻松驾驭，好容易遇到这么个能“展现厨艺”

的机会，猴子们恨不得立刻单独做出一锅来，好证明自己也是会做饭的猴子！

然而——