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元媛把小王叫走了,剩下的人则热火朝天的破坏起餐厅来。
用元媛的话说,短时间内,他们已经没法改变招牌菜的味道了,所以只能不走寻常路,从大众喜闻乐见的沙雕风格下手。
既然这是主题餐厅,既然原本的主题一点都不深入人心,那不如就从原本的基础上,再深度挖掘一下。
不是叫起风了吗?那咱就真的起风看一看。
餐厅内部外部都要呈现出一种大风刚刚过境的感觉,只要是会出现在客人面前的员工,就一律把自己往刚从陕北旅游回来的方向捯饬。
今天只是粗略的改变,等到过两天,元媛买的鼓风机、西北大漠风格的装饰材料到了,才算是正式的改变形象。
教完小王,元媛又把经理叫到自己的办公室,餐厅有自己的公众号,一直都是经理来管理,但元媛看了,那个公众号已经一个月没更新了,最近一次开展活动还是中秋节,那都已经是两个月前了。
元媛和经理一起商量了一个多小时,终于敲定了新活动的各种细节,经理越听越觉得有意思,写起文案来也是得心应手,元媛看她做的不错,干脆把设计新传单的任务也交给了她,趁着经理弄排版的时候,元媛拿着手机,想了一会儿,才开始打字。
——起风了环保月正式启动!
连续三天转发朋友圈进店享五折!
消费满额均有好礼相送!
每消费一次,我店将代您在狂沙席卷的沙漠种下一棵希望之树,充值满额更将有一棵树以您命名!
转发出去以后,元媛思索片刻。
活动力度够大,加上吃饭做环保的噱头,还有餐厅带来的新鲜感,足够让起风了短暂的热起来,但这还不够,毕竟新鲜感只是一时的,如果没有持续不断的热度,以及百吃不厌的招牌菜,用不了多久,餐厅还是会被人们遗忘。
怎么才能吸引人们即使不是为了吃,也要来这家餐厅呢?
元媛走出办公室,站在后厨不远处,看到外面已经坐了不少的客人,很多人都是看到这家餐厅突然改头换面,然后才起了兴趣进来看看,发现每个服务员都一副梅超风的模样以后,更是乐不可支,干脆就坐下吃饭了,元媛看见一个男服务员被两个女孩拉住,其中一个女孩拿出手机,看样子是想合照发朋友圈。
虽然这是一本小说的世界,但世界观和各种常识都跟元媛自己的世界差不多,这里的女孩子也喜欢自拍,这里的社会也在被各种网络新鲜事充斥着。
等等。
网络。
元媛瞬间悟了。
如果是一家网红打卡地的话,那谁还管这里好不好吃呢,能拍照不就好了嘛!
元媛的最终目标不是开一家网红打卡地,可是网红打卡地是她目前为止想出来的最好过渡办法了,毕竟研究菜品需要时间,给餐厅彻底改头换面也需要时间,只有爆红,这个不需要时间,一夜就能做到。
可是,要怎么才能爆红呢?
元媛站在办公室门口冥思苦想,无意识的转动眼珠,突然,她看到了从对面烧烤炉上映出来的自己。
天生丽质啊……
这年头,美女干什么不吃香?
有个计划逐渐在心里成型,虽然花钱雇个网红也能达到效果,但是那样炒作的痕迹太高,再说了,一般的网红哪有她自己好看,网红打个卡就走了,她可是这里的店长,会长期驻扎在这里,如果她自己火起来,肯定比网红带来的一时热度更稳定。
元媛越想越觉得可行,名人效应到了哪个世界都好使,如果她什么都有,她自然可以选择低调,问题就是她什么都没有,连今天开出来的车都是傅凌川的,而不是她自己的。
装修已经花了她的一部分钱,要是真的去请网红,肯定不能只请一个,而二线网红比三线明星的出场费都高,她才不要浪费钱在这种地方上。
元媛已经差不多下定了决心,只是还需要一个认可,正好有个服务员从自己身边经过,就是早上帮她扯竹帘子的那个男服务员,元媛一把拽住他,认真地问道:“你看我漂亮吗?”
男服务员惊恐的看着元媛:“别这样店长,我卖艺不卖身的。”
元媛:“……”
放走担忧自己贞操的服务员,元媛拿起全餐厅共用的吹风机,把自己吹成了惨遭北风肆虐的女娃子,她脱掉自己的一身高定,换上没人穿过的一身备用制服,然后拿着菜单跑了出去。
她接替了小王的活,小王则被她派出去宣传新活动、吸引公众号的粉丝了,小王长得清秀,刚刚她站在门口的时候就特别惹眼,等元媛来了,惹眼程度立刻变成了20。
元媛口才比小王好,还没开展的活动在她嘴里说的天花乱坠,而且元媛非常擅长看人下菜碟,看到情侣就对女孩子宣传,看到一家人就对小孩子宣传,因为是今早才开始的,他们根本来不及向外通知,只能站在商场门口挨个的拉客,就这样,餐厅中午都达到了空前绝后的盛况,三十多个桌位,居然坐满了三分之二。
起风了定价不高不低,两个人一起来吃饭,一般就花两百多,如果赶上活动,那就一百五左右,十二点十分的时候,今天餐厅的流水就已经达到了六千,远高于昨天,今天还是工作日,晚上的人肯定比中午更多,大家看到了效果,也就更加卖力,毕竟元媛说过,会给他们提成。
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