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第五十四章 酥糖(第1页)

从那天以后,谢大夫每日都会来素年这里一趟,有时候基本没啥事,素年有些不解,谢大夫却义正言辞:“这是徒弟的本分。”

素年无比地囧,可她也没办法改变谢大夫的观念,只好自己找事情。

“除了温针,冷炙治疗这种风湿之症也很有效,雄黄、斑蝥各六钱,细细地研成粉,用蜂蜜拌成糊状,再入麝香两钱,拌匀,装入小瓶子里。”

“每次在患者身上,选取局部穴和疼痛点,大概四到八处为宜,若是像魏捕头这种严重到全身疼痛的,可酌情增加,但不宜超过二十处。”

“取一寸见方的布,正中置米粒大小的药糊,不可放多,不然会起泡过大,将布贴于穴点,一到两个时辰后,患者会觉得有热和刺痛感,四到六个时辰之后,会起泡,若起的泡过大,可用干净的银针挑破放水,涂上消除炎症的药膏。”

谢大夫听得很认真,斑蝥有大毒,可用于发疱治病,但寻常几乎不用,只有治疗鼻痣的时候偶尔会使用。

素年和谢大夫相聊甚欢,巧儿轻手轻脚地为他们换上温热的茶水,并端上点心。

谢大夫走后,小翠走到素年的身后,轻轻在她的肩上捏了捏,谢大夫每天会过来,小翠其实挺开心的。

因为她发现,小姐的脸在说起她听不懂的医术时,是会发光的,熠熠生辉,特别好看。

“小姐你尝尝,这是我买回来的酥糖。”

小翠热心地推销,她们现在日子好了,日日都会有点心酥酪等轮着吃,有时候是素年心血来潮指导小翠做,有时候干脆上街买。

“酥糖啊……”

素年看着精致的小碟子上精致的点心,鼻尖仿佛又有丹桂冷香。

“小翠,你知道在哪里能采到桂花吗?”

小翠点点头。

“那让玄毅跟你一块儿,去采些来吧,快中秋了,做点桂花酥糖来应应景。”

素年本打算做桂花月饼的,可无奈条件有限,没有烤箱等高级的工具,就算小翠天赋惊人,那也没有做出无米之炊的本事。

小翠脆声应了下来,转身就往前院跑。

素年忽又想起,玄毅有段日子没在后院露面了,除了吃饭。

这少年……,是真的皮薄啊。

那天,素年主仆三人只不过将裙子撩到膝盖针灸而已,膝盖啊……,又不是大腿或是比基尼,不巧让玄毅进来的时候瞧见了。

就那么一眼,素年自己都没有看清楚玄毅的表情,他就已经避开了,但从那天开始,这厮坚决不踏入后院一步,就算是吃饭,那也会高声在外面为自己传报。

素年是觉得没什么,不就是小腿嘛,谁还没露过小腿?巧儿和小翠倒是也立刻红了脸,甚至不顾仍旧扎在足三里上的银针就要将裙摆放下来。

素年这才觉得不妥,入乡随俗,就算她的灵魂再觉得无所谓,那也不能表现出来。

所以,对于玄毅这种别扭的状态,她也就不多加纠正了。

玄毅和小翠很快弄来了一篮子桂花,相当的不容易,其实做桂花酥糖应该最好提前采摘,不过素年也只是临时起的意,所以没办法。

将桂花用清水浸泡透后捞干榨干,沥出桂花中的苦味,这样处理后的桂花做出来的酥糖,吃起来具有浓郁的香味。

选取上好的面粉,上好的白糖,上好的黑芝麻,和上好的饴糖。

炒熟、碾细、熬糖、拉糖、压糖,最后切成二指宽的条状用油纸包好。

“茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香。”

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