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第一百六十四章 学习厨艺（第3页）

许颜欢似懂非懂的点头，拿着一小瓶的油不知道她口中的适量是多少。

小心翼翼的到了一点，问道：“够了吗？”

“不够”

。

“这样呢？”

她又接着倒了进去，小心的样子深怕自己会倒多了。

“这个够了，然后你等油稍微开了一点就下花椒进去炒”

。

许颜欢开火，等油稍微有些沸腾了，把花椒放进去炒，等炒出香味了又给它倒了出来。

“和刚才的一样，下入干辣椒段煸出香味”

。

许颜欢开火接着炒，比起刚才这次就显的熟练了很多。

见时机差不多了，她又说：“下青红椒丝和土豆丝炒匀”

。

许颜欢听话的翻炒着，做饭挺辛苦的，她这么炒手臂都有些酸了。

“可以加入白醋，翻炒均匀，这个时候加白醋，主要是润锅，防止土豆丝烧糊粘锅，同时让土豆丝酸得更有内涵”

。

许颜欢目光四处找着，找到白醋之后放了一勺进去。

“加入生抽和少许的盐调味”

。

王老师有条不紊的指挥着，她也默默的跟着。

见土豆丝的颜色差不多了，王老师接着道：“出锅前再加醋快速炒匀，这道酸辣土豆丝就做好了”

。

许颜欢的动作迅速，从刚开始的熟练到现在的得心应手，空气里飘荡着食欲的香气，许颜欢关了火。

大功告成了，可以出锅了。

看着色香味俱全的酸辣土豆丝，许颜欢心底升起一股自豪感。

这是她第一次做这么好吃的东西。

许颜欢迫不及待的拿起放在一边的筷子，想要尝尝它的味道。

“看这个样子味道应该挺不错的”

。

王老师有些意外，第一次做成样子就已经很不错了。

“吃吃看”

。