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……咚咚咚……咚咚咚……
酒楼后厨院门打开,还是之前的那个伙计。
不过这回,这小哥看见田安二人怎么感觉还有点兴奋呢!
还不等她们说话便急忙道:“你们是来卖猎物的还是笋子的。”
说完又看了看大牛手里又往牛车的方向瞅了瞅。
田安道:“小哥,我们是来卖春笋的,你们酒楼还要吗?”
伙计一听是卖笋子的高兴的让开门道:“要,当然要,都抬进去秤吧!”
田安又道:“小哥,我们今天带的笋子有点多,您要多少,还要昨天那么多吗?而且,我们又带了个新菜来,想请你们主厨再试试。”
“新菜?”
伙计想到了昨天的竹笋,对田安说的新菜有些期待,不过他做不了主,便道:“你们等着,我去叫主厨。”
没一会儿,主厨就出来了。
不同的是,昨天主厨见到两人就一脸的不耐烦。
可今天就不一样,活像一副见活祖宗的架势。
“小兄弟,小娘子,你们今天带了多少竹笋啊!”
田安忙走上前:“竹笋差不多有八九百斤的样子,我们还有个新菜想请主厨老爷尝尝。”
主厨一脸震惊道:“你家到底有多少人啊!
一天能制八九百斤竹笋。”
田安高兴的笑道:“我家人可多了呢!”
又道:“主厨老爷要尝尝我们的新菜吗?”
“你们又出新菜了啊!
我尝尝吧!”
主厨心里有些期待。
大牛回牛车拿出了分在半边的那盘凉拌菜,抬到主厨面前,把筷子递给他。
主厨也不嫌弃,一双眼睛盯着凉拌菜,手接过筷子就赶忙夹了一根笋子入口,还没咽下便又夹了一根蕨菜苔,然后是豆腐片。
然后,夹着夹着,一盘凉拌菜就没有,还有些意犹未尽的看着大牛道:“没了?”
大牛收回筷子和盘子:“没了。”
主厨忙道:“这个凉拌菜你们做的还有吗?”
田安以为他还要吃,便道:“还有一盆,我们是给朋友带的。”
主厨道:“那你先卖给我们嘛!
改天再送给你朋友。”
田安道:“我们带了制好的蕨菜苔,主厨老爷可以自己做啊!
主厨当然知道自己能做,也猜到她们肯定是带了菜的,可问题是他调不出这个味啊!
不说别的,就那辣椒的味他就做不出来。
可又不好意思说便只能委婉的道:“我们酒楼擅长热菜,凉菜倒是有些欠缺,不如小娘子把拌凉菜的方法教给我们,我们把你们的菜都收了如何。”
田安听出来了,原来这主厨是不会做凉菜啊!
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