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“也好,主随客便。”
上次休沐日来不及回访,今日做东补上也好。
眼下将近秋分,明日依着京师习俗,我是得去一趟涪陵寺的。
“既然孟大人有意做东,那咱们便去川香阁罢。”
一阵风儿吹过来,胡中泽忙抱住手臂,“不知不觉,夜里竟已这么凉了。”
川香阁离奉义司不远,离兰台倒是有些距离,胡御丞大约少过这边,因而我满心都想着待会要点些什么才能显得我大方热情,又不至于掏空了家底——这也是昨夜青衿去寻我要银子我才知道的,这么大的府邸,每个月光上上下下的嘴就几要耗尽了我的俸禄。
好在在奉议司时写的好的折子屡屡得赏攒了些私房,而奉议司那些二世祖们凑银子送我的田庄也有些进项,这才不至于囊中太过于羞涩了。
在大夏为官,若是清廉正直,只怕连自己都养不活。
“下官曾经听说,川菜就属这鱼香肉丝最为极品,一看刀工,二看火候,两者若差一丝一毫便会流俗。”
鱼香肉丝便宜,我大夏各处菜馆酒楼都可做此菜,不过我这样说也并非胡诌。
确实处处都能做的菜倒不一定能处处都做得好,起码我在京师旁的酒楼吃过那几次,都是调料腌出了味的感觉,入口并尝不出肉丝本身的酸甜与劲道。
味道都在调料上,这才不是川菜中鱼香肉丝的本来做法。
“那便随孟大人一起去尝尝这川香阁的鱼香肉丝与别家有何不同。”
胡中泽也不挑剔,格外憨厚的笑了一声。
进了川香阁,恰还有一家包间,我与胡中泽对坐了,要了鱼香肉丝,炖白果和川式粉蒸肉。
论来都是川地代表菜,也不算辱没这川香阁“京师第一川菜”
的名头。
“我忽然想起来,孟大人可与相学士相熟?”
胡中泽喝了一口茶,放下杯子对我道,“今日上朝,相学士特地向我打听孟大人。”
今上的官制一直有些迷。
原先我大夏是没有丞相的,总领内阁大学士为一品,与六部尚书共行相权,后来圣上扶了凤昱廷上位,与总领内阁大学士同为一品,却是百官之长,将原先掌握在内阁手里的大半权力都顺着六部收到了凤相手上。
举个例子,原先的内阁大学士是可以代圣上批阅奏折,定夺五品以下官员的升降的,如今因有了凤相的缘故,便是内阁有心提谁,也得过了凤相的考核才行。
最让内阁不满的,大约还是凤相若有心提点于谁,只与圣上商议便可,堂堂内阁似已成了大夏李氏皇族的摆设一般,闲闲养在垂询殿内。
是而说到内阁,除了上次休沐通过冯御丞给我塞纸条的那位学士,旁的人我是丝毫都不曾接触过的。
胡大人忽然提起的这位相学士,大约就是塞纸条的那位了。
于是我摇了摇头,“兰台在百官之外,下官怎么可能会与内阁学士相熟。”
“说的也是,你自中了皇榜到如今,也没几年时间,怎么会认识那帮老爷。”
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