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第19章 乔迁+卖衣服(第2页)

王小兰可太爱听了,乐得不得了。

几人拿了瓜子,推让着吃水果,颜冬姿这个大厨便要开始忙乎起来了。

高群说:“你看着做,我买了不少菜,你姐夫去买新鲜的肉了,一会儿就回来。

家里有个炒锅,我再去跟房东借个锅去。”

高群买的是个二手的煤气灶,有两个灶眼,新买的铁锅做过几顿饭,沾了些烟熏火燎的痕迹,西红柿、黄瓜、茄子、鸡蛋之类的菜一袋袋放在了架子上面,更稀罕的是,还有一大袋子酸菜和干粉条,这明显就是想让她做酸菜炖粉条啊!

许久没有炒菜做饭了,看见案板菜刀就开始手痒痒。

颜冬姿先码了码食材,又看了下佐料,心中写起了菜谱。

高群借了锅回来,高群老公也把肉、蛋买了回来。

两口子给颜冬姿当小工,颜冬姿带上围裙,开始炒菜。

不多时,浓浓的菜香在这个三层小楼里蔓延,屋里头打扑克的王小兰握着扑克牌就跑出来,旁边几户人家也有人探头往出看。

王小兰贪婪地深吸两口气,说:“我的天,这也太香了!

我从来没闻过这么香的味道!

我觉得,就着香味我就能干掉两碗大米饭!”

高群只听说颜冬姿她爸爸是个乡村做大席的厨师,也听说颜冬姿说她从小就给她爸帮忙,却没想到,颜冬姿的厨艺竟是这么好!

切菜切得又快又细,那土豆丝像是头发丝那么细,每一条都那么均匀,往水里一泡,根根都能飘起来。

起锅、烧油、炝锅、翻炒、颠勺、放调料……一道酸辣土豆丝就这么一两分钟就出锅了。

高群看得眼花缭乱,看颜冬姿的目光都不一样了,不由得佩服地说:“真是没想到!

你这水平,去饭店当大厨都够了!”

颜冬姿边炒菜,便把灶台上的卫生给收拾了,说:“我还不行,差远着呢,不说我爸,我两个哥哥,我大姐,他们都比我做得好。”

颜冬姿经常说起自己的家人,高群对她的家庭情况有一点了解,但还真不知道她几个哥哥姐姐的职业,便问到:“那你的两个哥哥在做厨师吗?”

颜冬姿:“算是吧,他们都跟着我爸一块做席。”

高群:“这么好的手艺,可惜了,怎么没想着出去找个饭店干?”

颜冬姿把做好的茄盒下锅煎,边说:“我们那边饭店少,风气保守,人也不像南方人似的,脑子活,敢闯敢干。

小华姐是我们乡,唯一一个来南方打工的。

我拿到高中毕业证后,本来想当民办老师的,没当成就想来南方打工,我们家人也死活不同意,我爸说让我也跟着他去做席面,他给我开工资,可乡下里,一年到头,就那么几家婚丧嫁娶的,能有多少活?后来家里人拧不过我,才放我出来的,在他们看来,我出来就是来受苦的。”

高群点头,说:“他们手艺这么好,在老家都给耽误了,等你在这里站稳脚跟,就让他们也过来,在这边赚几年钱,再回去开个饭店,什么都有了。”

颜冬姿将煎好的茄盒夹出来,见王小兰又跑了出来,眼巴巴地盯着,便递给她一个,“小心烫。”

十一点半,一桌子菜就做好了。

他们5个女的,再加上高群的老公,一共六个人,本来在小餐桌上挤一挤是能坐下的,但菜放不下,于是高群就带着老公装了些颜冬姿做好的茄盒去还锅,回来时,她老公把房东家的折叠圆桌给扛回来的。

颜冬姿:“你跟房东借的?”

高群:“那是,横不能是抢的。”

颜冬姿:“你能听懂房东的话了?”

高群摇头,“听不懂,连说带比划呗,房东还夸你做的茄盒好吃,直跟我竖大拇指。”

颜冬姿笑,说:“没想到粤城本地人也爱吃。”

高群:“虽说南甜北咸东辣西酸,但不管是什么口味,只要做得好吃,大家就都爱吃。”

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