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在距离新年还剩几天的时候,江阳和陆时鸣就开始为过年做准备。
跟中秋一样,陆时鸣本身是不过这个节日的,但是他答应给江阳的奖励是陪对方一起过年,且附带了后面一长串繁琐的新年活动。
那么多事,肯定要提前做点准备,正常的家庭一般也是提前好几天就开始置办年货的,否则临近年关后,各行各业都会开始放假,到时候连快递都不送了,想买都没得买。
他们提前买好了需要用到的食材,并且大致都做了初步的处理,但除夕那一天真正来临时,两人依然很忙碌。
早上七点,陆时鸣便开始在厨房里包汤圆,江阳也在旁边帮忙,跟做月饼一样,他也不太会,但这回他学乖了,并不盲目自大,老老实实地让陆时鸣手把手教他,上手后才开始自己包。
因为今天要做的事情多,食物也有好几种,所以陆时鸣并不准备像做月饼那样一次做许多,皮备得有限,馅料也只有两种,芝麻馅和紫薯馅,两人忙活一个小时便也差不多好了。
八点的时候,江阳吃了一碗陆时鸣现煮现包的汤圆当早饭,吃完收拾干净,两人又开始炸春卷炸藕盒。
“一刀深一刀浅,浅的那刀不要切断。”
陆时鸣示范了一下如何切藕,他刀工娴熟,切出来的藕片均匀且整齐,连接处留得也是不多不少,恰到好处。
江阳也试着切了几刀,不说切出来的藕片有多奇形怪状,他还因为没拿稳刀,险些切到了自己的手。
“意外。”
江阳尴尬地笑笑。
陆时鸣没说话,但无情地没收了他的刀具,只让江阳在一旁包馅。
这个倒是简单很多,只要把肉馅塞到切好的藕片里就行,不太讲究比例和手法,江阳也可以轻轻松松上手。
两人把藕盒做好后先没有炸,等把春卷也包完后,方才开始起锅热油。
翻滚的油锅中,第一锅藕盒出炉,还没到吃饭的点,但江阳已经被香味勾得按捺不住,他像只偷鱼的小猫一样,趁陆时鸣不注意悄悄伸出罪恶的爪子。
“凉了再吃。”
陆时鸣背对着江阳,却好像总是能知道他一切偷偷摸摸的小动作。
“喔——”
江阳乖乖地答应一声,等藕盒凉了陆时鸣允许后才拿了一个放到嘴里,他几口吃完,竖起大拇指夸赞道,“好吃!”
他们家只有两个人,而这两个人中还只有一个人需要吃饭,所以陆时鸣只把一部分藕盒炸熟,另一部分只炸了个八成熟,等要吃的时候再复炸,春卷他也是这么操作,全部炸完后还多了一点没用完的肉馅,于是他又炸了一点肉丸。
如此忙活完后,也到中午了,陆时鸣炒了两盘蔬菜,配着刚炸好的藕盒春卷肉丸,江阳解决了午饭。
下午,陆时鸣在厨房里擀面做饺子皮,江阳则搬了个凳子跑到屋外贴春联,他贴完大门又来贴屋内,拿着一张福字在卧室门口比划着拿不定主意,从二楼探头下来问:“老师,你要贴‘福到了’还是正着贴啊
?”
“随你。”
陆时鸣低头擀皮(),
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想着还是福到了比较喜庆,于是给自己卧室和陆时鸣卧室各贴了一个倒着的福字。
贴完后他又开始收拾屋子,虽然陆时鸣平常就很注意干净,家里并不脏,但因为面积大,江阳一通忙活下来也累得出了一头汗。
时间已经到下午五点,江阳去洗了个澡,换了身干净衣服下楼。
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