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看到这一行业的利润,资本家们坐不住了,预制菜、预制盒饭横空出世。
根据程夏在新闻获取的消息,最开始的预制菜也曾被抵制过,因为其物美价廉,比外卖便宜一半,省事方便,很快积累一批消费者。
因为消费群体被预制菜抢走,小餐馆逐渐落寞,大批厨师失业,几年后,几乎没有愿意到餐馆学习厨艺的学徒工。
从一个学徒工成长到厨师,这个过程需要三到五年,没有新鲜血液注入,几十年、一百年后,随着上一批行业砥柱的故去,烹饪界青黄不接。
“饭好了。”
走神间,程帆端来两份餐食,跟医院直白的预制饭盒不同,家里的饭菜用碗碟装着。
程夏品尝一口,微微蹙眉,果然又是预制菜。
烹饪界断代,外面餐馆的价格水涨船高,昨天看的电视剧,女主角吃盘红烧肉要388元!
她感叹,用天鹅肉烧的么,红烧肉敢卖这么贵?
电视剧里的女主角夹起一块酱色红烧肉,沉浸在美食的抚慰之下,陶醉不已。
看得程夏震惊不已,明显用酱油烧的肉,出锅后放一会儿,红烧肉表面的颜色沉淀下来,发黑发暗,肉质看着干柴难咬,感觉不太好吃。
演得那么陶醉,难怪能当女主角,真是演技一流啊!
见她没有动作,程帆催促说:“今天是你最爱吃的小炒肉,怎么不吃?”
预制菜,几乎都是一个味儿。
程夏一把抹掉额上的热汗:“天气太热,吃不下。”
饭后程帆收拾碗筷,把没吃完的小炒肉放冰箱里,留作晚饭。
程夏跟着进入厨房,空间狭窄,老旧橱柜,锅碗瓢盆等一应用具,连燃气灶都没有,仅有一台微波炉加热食物。
尽管早已知道这个世界大部分普通家庭,几乎都是靠微波炉加热预制菜包和饭包,等真正亲眼看见,还是让她大吃一惊。
一天三顿,连续吃了十几顿预制盒饭,现在看见预制菜,程夏下意识反胃。
宁愿饿死,她也不想继续吃预制菜包。
得找借口出门,搞点赚钱路子。
恍惚想起住院时,除了程帆,还有个同学带着水果篮来看望过她,给她带来很多信息。
程夏扭头问程帆:“你今天不上学吗?”
程帆回:“今天没课,本来应该去打工,担心你没人照顾,我请了半天假。”
“那你去打工吧,不用担心我,我身体恢复得挺快,你看。”
她转个圈,下一秒扶着摇摇晃晃的脑袋,被程帆搀扶着坐下。
他再次确认:“真的不需要我?”
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