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第16章 让他离开(第2页)

“长生,盐捣得怎么样了?”

苏有容生了火,锅在早些时候就已经开好并且让刘业帮忙装上了,解清和添了水洗锅,又召唤门口蹲着的长生。

他捣得认真,天气热出了不少汗,擦得袖子都湿了一小块,“好了。”

现在时间来不及,解清和只能用最简单的方法处理那些盐块。

她洗干净锅以后往里面放了半锅油,半点也不心疼。

“把盐给我,出去帮帮忙,把柴抱进来烧菜。”

她使唤长生倒是轻车熟路,苏有容看着长生乖顺跑出去,没有半点不耐烦,到嘴的话才憋了回去。

等到油温热起来,解清和才把夹着肉的茄子块裹满面粉放进锅里面去炸,苏有容一听那油滋呼啦地声音没忍住站了起来,看见那半锅油眼睛都瞪大了。

“这么多油,这得花多少钱呀,这多浪费啊。”

昔日的富裕小姐如今为了这么点油就变了脸色,生活磨难从没有放过任何人。

解清和注意着锅里的东西,语气如常跟苏有容解释:“好多菜都需要过油吃起来才香,而且这些油我又不是用过一次就扔了,炸为了还可以炒菜的。”

正如她所说,接下来解清和还炸了鸡鸭、豇豆、豆腐等菜,解清和做菜自有一套手法,好些步骤都是这个时代的人不会想也不敢想的。

四个人有说有笑忙活了近一个时辰才吃上这顿饭,因为跟平时吃到的很不一样,虽然都是家常菜但是在这个偏僻落后的地方已经算是顶好,解清和也为他们介绍了一下菜品名字。

干煸豇豆、辣子鸡丁、肉沫茄子盒、豆腐老鸭汤还有几个荤素菜,苏有容夫妻看着桌上琳琅满目地菜品、闻着沁人心脾的香味肚子里的馋虫早已经嗷嗷叫唤,直到解清和替他们都倒上茶水,举杯庆祝以后,才得以尝试这顿美味佳肴地味道。

“唔,好香!”

苏有容咬了一块茄盒被里面的肉汁烫了一下,她一边呼着风一边接过刘业递过去的茶水,还不忘夸赞解清和手艺。

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