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雍昊渊侧头望向了向冬儿,莫名地心情轻松起来。

“你果然是个运气好的。”

他难得赞同了她曾说过的话,虽然表情还是一样冷峻。

他与于氏的两个儿女没什么手足情谊,这次向冬儿的意外,显然也是冲着他来的,若是出了什么意外,也只能说谁叫雍昊平要害人呢!

什么叫偷鸡不着蚀把米,约莫就是这个意思了。

惊险刺激的后宅生活(1)雍昊平被救起已经是半刻钟之后的事了,原来他一入水没多久,小腿就抽了筋,痛得他都忘了泅水,连向冬儿一根头发都没看到不说,还差点搭上自己的命。

不过幸好小命救回来了,只是身体严重亏虚,天凉硬要跳下水,大夫诊断寒邪入侵,会伤风一阵子,也就是说,京城里最近会少一个纨裤子弟蹦跶,至少能清静几分。

向冬儿压根不觉得这事儿与自己有关,是不是意外落水,她心里清楚,既然自己好端端的,也懒得去追究这事,仍是兴高采烈地拎着鱼到厨房去了。

因为雪莲的缘故,向冬儿的膳食又少又差,但厨房的人倒不是于氏的人,一听到世子妃要下厨,便恭敬地让了出来,还替她先在灶里生了火。

要说厨艺,向冬儿真是不差,因为本身是个吃货,对食物的味道自然讲究,所以和李嬷嬷学厨艺时特别努力。

不过只要李嬷嬷在,向冬儿当然也乐得偷懒,两条肥鲤鱼就由李嬷嬷主厨,向冬儿在旁帮把手,做了个一鱼三吃。

先将一条较小的鲤鱼片成三分,鱼骨拿去熬汤,鱼肉则挑去细剌后切成两指厚的鱼块,沾粉后大火油炸,待面衣成金黄后起锅沥油。

向冬儿调制着酱汁,葱姜蒜和辣子切细末,加上酱油、糖、醋拌匀,淋在炸好的鱼块上头,再浇上一匙炸鱼的香油,洒上碎花生和葱花,李嬷嬷独门的怪味炸鱼就完成了。

而方才片下来的鱼骨正与另半只鱼在陶锅里炖着,里头加了豆腐、木耳、姜片和大葱,须得炖上一个时辰。

要将鱼汤炖得乳白油滑,秘诀就在鱼必须先用猪油煎过,接着将鱼和猪油一起倒入陶锅之中,才能取得猪油的香浓。

在陶锅离火后再滴上几滴醋,闷个一刻钟,便是风味绝佳的炖鱼汤,在这凉意沁人的深秋喝,最是过瘾。

剩下的半只是鱼头,向冬儿央着李嬷嬷做一道清蒸鱼头。

蒸鱼时,盘子先烧热,鱼身上抹盐后,在底下垫上葱段,上头铺姜片,用大火蒸一刻钟左右。

由于鱼是新鲜的,稍加调味便滋味鲜美,在起出蒸笼后,换个盘儿铺上新鲜葱段与辣子丝,再淋上一匙热腾腾的炸鱼油,光是闻味道就令人受不了。

三道菜做好了,香味扑鼻,连厨房的厨娘都看得腹中馋虫大动。

向冬儿在李嬷嬷面前也不可能摆什么世子妃的谱,主仆两人将三道菜用食盒装回了院子,不过向冬儿怕鱼腥让房屋里味道重了,引得雍昊渊不喜,便让李嬷嬷将菜肴布在院子的石桌上,还聪明的点了红泥小火炉,让菜可以随时加热着。

深秋佳肴,美景美食,简直人生一大乐事。

不过向冬儿觉得缺了一味,想到洞房那日她独自喝光的合卺酒,居然有些馋那滋味,便让李嬷嬷去王府的酒窖打了些酒来。

在王府,李嬷嬷规矩就多了,自律甚严,坚持不与向冬儿同桌,向冬儿只好独坐在石桌前,她先舀了碗热腾腾的鱼汤,喝了一口,发出了感动的赞叹。

“太好吃了,刚刚在湖边邀请世子居然不吃,太可惜了——”

“真的有那么好吃?”

突来的声音让向冬儿吓了一跳,定睛看去,竟是面色古怪的晋王雍承志,也就是她的公公,站在院门口和她说话。

向冬儿原就是个心大的,天不怕地不怕,所以晋王的威仪在她面前也没多大用,否则她也不敢在新人敬茶那日就在王爷面前与于氏对上。

因此看到王爷,她竟是欣喜地起身,快快将他迎了进来。

“父王,你能来真是太好了啊,我正愁着一个人吃无趣呢!”

她待雍承志落坐,利落地替他添了一双碗筷。

“你真把府中湖里的鲤鱼给煮了……”

雍承志面色复杂地看着眼前三道色香味倶全的佳肴。

“是啊,来来来,父王,我还去府里的酒窖提了酒佐菜,你都不知道我的嬷嬷费了多大劲,说破了嘴才只弄到了这一点。”

向冬儿有些抱怨地道,一边替雍承志盛汤。

“还有还有,这鱼汤好喝着,炖了个把时辰呢,父王趁热喝。”

雍承志莫名其妙地就被向冬儿哄得落了坐,眼前一碗油花花的鱼汤,上头浮着豆腐、木耳和鱼肉,香气直冲脑际。

他忍不住喝了一口,入口的浓郁美味瞬间温暖了他的身体,好喝得让他眼睛都眯了起来。

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