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“胡说什么?”
被女儿调侃是一回事,见她说没影的事,又是一回事,所以语气显得有些重。
“这些话能说的吗?你哥现在才只是个秀才,要是被人家听到了,会怎么说咱们?再说了,就算你哥当了大官,那些吃惯了山珍海味的人,会来咱这个穷地方吗?你啊,少给想那些没影的,赶紧说,要做什么东西?”
刘氏是觉得这样的事不可能,所以当后来田早当官后,带了一大群的人来,其中还有身份特别尊贵的人后,是真的吓得手足无措,还是田穗解的围。
“把白子洗了,红烧的一盆,清蒸的一盆,再弄个土豆炖肉,辣炒鸡肉,鱼丸汤,七彩羹,再来个清蒸咸鱼,再弄两个蔬菜,弄个炒面,也就差不多了,”
这些东西是家里必备的,所以也不为难。
刘氏听了她的安排后,觉得这样也差不多了,就点点头后说:“这样安排也好,我去你奶奶那边拨些新鲜的菜来,再弄些糕点蒸上,不然不够吃,不是闹笑话吗?”
“也行,娘,你去让云儿婶子来帮我,咱两个做那么多,忙不过去,”
田穗想着他们在等吃的,自己慢吞吞的弄好,他们肯定饿晕了。
“好!”
刘氏答了一声就拿着竹篮出去了。
田穗几个人忙着,田远景他们在院子里搬了竹椅围着石桌聊着天,桌上摆着昨天刘氏弄出来的彩色豆腐,加上碎冰,在闷热的天气里,是极好的。
有了冯云儿的帮忙,三个人分工,田穗把火加大,当主厨,冯云儿洗菜打下手,刘氏揉粉蒸窝窝头……这个是田穗想出来的,刘氏拿她没有办法,只能答应。
院子阴凉的地方支上了大桌子,这个是田家很少用的,唯有大年三十祭祖的时候才拿出来用的。
一道道做好的菜被放上了桌,那真真的香味引得陈掌柜跟大胡子不断的看向桌子那边,让田远景微微一笑,招呼着他们落座。
白子清蒸,上面撒着一点细细剁碎的红辣椒,细碎的葱花,黄黄的姜丝,极致的颜色搭配着白嫩的白子,旁边放着一片烫过的青菜,还没尝过,这造型已经获得众人的好评了。
红烧的汤底是红色的,香味中带着鲜香跟微微的辣味,引得众人吞口水。
一道道美味的菜品上来,大家都看着,没动筷子,毕竟菜还没上齐。
不管刘氏催促他们多次,说乡下人没那么多的规矩,大家先吃,可还是没人动手。
刘氏怕孪生子饿了,拿了两个蒸好的窝窝头递给他们吃……。
等田穗炒好了最后一道菜,让冯云儿回老屋那边拿最大的盘子过来——她家没弄什么大喜事,当初盖了房子后,也就买了一些新的碗筷,大类的东西没准备过,所以今天只能找老屋那边借了。
等这阵忙过去后,还是跟刘氏说一声,一些东西得买齐,家里也得多盖些屋子了。
以前觉着家里多几间客房够住了,可是现在看来,还是少了,这院子,也得宽宽了。
“这个是什么?”
在田远景好不容易的劝说下,大胡子他们才拿起筷子开始吃起来,桌上正热闹着,田穗又端了个大盘子出来,见上面一个个面粉窝窝状的东西摆成一个圆围在大盘子上,中间放着一个小碗,碗里装着细细切好炒熟的东西,不免好奇的问。
“这个啊……,”
田穗卖了个关子,笑眯眯的道:“当然是吃的。”
“我知道是吃的,你这又是窝窝又是菜的……,”
陈掌柜白了她一眼,拿出窝窝头仔细的端详着。
他毕竟是跟吃打交道的,一端详,立刻就明白。
“喔,原来是这样的,”
一边说着,一边拿起放在一旁的汤匙把碗里的菜放进窝窝里头,恍然的点头着。
“要……,”
众人正高兴的时候,坐在田远景怀里的田涛突然出声了,指着窝窝头嚷着。
“小馋猫,这东西你不能吃,走,姐姐带你去喝汤汤,”
田穗招呼众人后,就带着田涛往屋子那边走去。
家里有那么多人,所以她做的都是两份的菜。
让刘氏在屋子里放了一桌,田禾跟卢氏她们就在屋子里吃。
田波窝在田早怀里,乖巧的左看看,右看看,不哭不闹还乐呵呵的,让刘氏放心不少,就留着男人们在屋外吃着,自己也进了屋——忙了一上午,现在都午后了,肚子,早饿了。
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