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……可是,又能有多远呢?
无非便是一个屋檐下的一二楼,又或是一墙之隔的两个房间。
颜凉自从放假之后,生物钟逐渐恢复了健康,加上待在家中闲来无事,变着花样儿倒腾起各式料理,但他自己又因为艺人的自我修养控制饮食,所以大部分都进了金主的肚子里。
秦渊虽然看似奢靡无度,实则也会定时健身锻炼,毕竟再多的钱也换不来一个好的身体,而就算如此,他也在短短半个月中胖了好几斤,多数都是颜凉给喂的,当然大少爷自己坚决不承认这点。
这会儿颜凉正戴着手套,给已经腌了一个晚上的鸡腿裹上炸粉。
他先前闲来无事,在网上找到一个炸鸡的方子,看见主播吃得倍儿香,突然就有了动手的念头,赶忙在下午就把肉处理好,这会儿正戴着手套,学着视频里的手法,将鸡腿放进调配的炸粉中,反复翻滚。
秦渊正巧看完薛延发来的文件,就闻到一股浓郁的、专属于油炸食品的香气,他瞪着眼睛看着屏幕上白底黑字,心中挣扎了许久,终于还是没忍住咕咕直叫的肚子,缓缓起身……
炸鸡的油温从来都是成功的关键,颜凉选用的是最大号的琵琶腿,光是油炸内里不容易熟。
所以在第一次裹粉油炸上色后,需要进蒸笼里蒸上一会儿,然后再一次裹粉油炸。
“第一遍炸熟上色,第二遍高油温复炸让表皮酥脆……”
一边念叨着菜谱上的话,颜凉将炸至金黄的食物暂先捞出来放在油纸上晾凉,正转头处理下一批的时候,就听见身后传来“呸呸”
两声,一回头就看见不知何时出现在身后的大少爷眉头紧皱,将嘴里半生不熟的肌肉吐进垃圾桶里。
颜凉:“……噗。”
这一声轻笑算是点燃引线,秦渊脸色一沉,恼羞成怒地开口:“你t做的什么破玩意儿,都没熟透!”
颜凉努力平复止不住弯起的嘴角,无可奈何的解释道:“这么大的鸡腿光炸一遍是不够的,这只是半成品。”
秦渊:“……”
两人相顾无言的对视了一会儿,一个尴尬一个忍笑,最后还是秦渊先撑不住,装作无事发生的轻咳了一声:“……那你动作快点。”
“我饿了。”
他微抬着下巴,着重强调。
“马上了。”
颜凉觉得自己就像一只野兽饲养员,一边做饭还要一边给祖宗顺毛,着实不易。
但好在第一次尝试并未翻车,约莫半个小时后,他终于炸出了一批完美的炸鸡。
这会儿已经是凌晨两点,秦渊晚上就喝了点小酒,这会儿饿得厉害,又害怕像先前那样弄出洋相。
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