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第25章（第3页）

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沈飞看着他咽了咽口水，做出一副羡慕无比的表情，然后用恳求的口吻说道：&ldo;好浪浪，你如果坐累了，就换我来孵一会好不好？&rdo;

&ldo;不行。

&rdo;浪浪把头摇得象个波浪鼓一样，&ldo;万一你孵的时候，小鹅出来了，那我就当不成鹅妈妈了。

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沈飞愁眉苦脸地叹了口气：&ldo;唉，我这么好的计划，却被你抢了去。

没指望，我只好去看无聊的比赛了。

浪浪，等你孵出小鹅，一定要叫我来看呀。

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&ldo;知道了，知道了。

&rdo;浪浪生怕沈飞惦记自己屁股下的鹅蛋，满口应承，&ldo;你专心看比赛吧，到时候我会叫你的。

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沈飞点点头，然后转身看着徐丽婕，压低声音说：&ldo;这下我们可以安生一阵了。

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徐丽婕强忍着笑：&ldo;骗小孩子，真没出息。

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沈飞&ldo;嘿嘿&rdo;地轻笑两声：&ldo;不是这样，他怎么能老实呢。

快看台上，姜山他们出来了。

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徐丽婕抬眼望去，果然看见姜山和一个胖胖的中年男子从后厨出口走上了擂台。

场内立刻安静了下来，刚才的那一幕插曲已被众人抛于脑后，大家都拭目等待着这场名厨对决。

徐叔呡了口茶，润润喉咙，然后朗声说道：&ldo;诸位，今天的比试即刻开始。

这两位我想大家都认识了，这个年轻人便是与淮扬厨界定下赌局的姜山姜先生，另一位更不用多说，是城南&lso;妙味居&rso;的朱晓华朱师傅，他素来以选料精细闻名于扬州厨界。

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姜山和朱晓华均微微欠身点头，向众人致意。

徐叔略做停顿后，继续说道：&ldo;今天双方比试的菜目是：大煮干丝！

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&ldo;扬州好，茶社客堪邀。

加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。

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这是清代惺庵居土所作的《望江南》，这首词描绘了旧日扬州的食客在茶社中一边抽烟，喝酒，吃肴肉，一面品尝&ldo;加料干丝&rdo;的情景。

这&ldo;加料干丝&rdo;即是今日淮扬菜中&ldo;大煮干丝&rdo;。