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第61章(第1页)

为什么有个中方的李师傅?一群外国人疑问起来。

刚听夏姑奶奶说的,明明应该是迈克必胜无疑。

龚夏雅的纸条上不是写了迈克做的最好吗?

可见夏姑奶奶没有完全念完,是想给哪些人留脸。

有人提出质疑,她干脆公开了道:“拉玛尔做了最糟糕的事儿,即使这位同学不说,我不信你们都没有尝出来,我是都吃到了汤里头的蛋壳碎了!”

夏姑奶奶说到最后未免很是生气地说道。

汤里有蛋壳碎?这是怎么回事?

厨师拉玛尔的脸上一片青黑:“不可能——”

“你在后厨里和你的厨师团队吵架了,对不对?所以人家不小心把蛋壳打到整锅汤里,你叫人家挑,当然不可能完全挑出来。”

非常熟悉厨房团队操作的夏姑奶奶,一尝都知道是发生了什么问题。

一般厨师会出这种纰漏,只能是厨师要么自身病了,要么心情剧烈起伏了,八成吵架了,帮厨被骂了。

耳听夏姑奶奶一说就中,厨师拉玛尔的头几乎要耷拉到地上去了。

其他评委都不敢吭气了,包括那些外国评委,知道此事重大。

厨师长最重要的职责之一就是必须搞好整个后厨的团队关系。

这个拉玛尔算是完了,居然在后厨里和一帮厨师吵架,还得了。

可见人家夏女士被委任为一锤定音的裁判长,是真有资格的。

龚夏雅看着夏姑奶奶:这个戴眼镜的奶奶,和她爷爷龚老爷子一样的厉害。

“就像你们外国厨师做了我们国家的菜,李师傅做了你们国外的菜进行改良。

桌上的汉堡,你们不是都吃光了吗?以为是你们外国厨师做的吗?想到里头夹的是什么肉吗?”

夏姑奶奶铿锵有力地一问,一群外国食客面面相觑。

他们最喜欢的汉堡,不是西方厨师做的,他们吃的汉堡里的肉,不是牛肉?

李师傅见这群外国人竟然都尝不出来,只好说了实话道:“是驴肉。”

驴肉在国内向来有天上龙肉地上驴肉的美称,营养价值远高过牛肉鸡肉等。

但是,驴肉难做。

也只有这个国家的厨师能处理好驴肉。

外国人在六道菜中唯独把这道菜吃了个精光。

这么看来,夏姑奶奶真是给外方留了脸了。

不过这本来也是酒店里头投资方中外双方的意思,都给彼此留个脸,到试用期再最后定夺。

一场风起云涌的面试结束了。

外国评委们和宾客们离去前,据说顺便在酒店里的特定场所进行参观。

龚夏雅走去和哥哥们汇合,去到那里,突然发现三个哥哥猫着腰,一人端着一个餐盘,嘴巴大张着,嘴唇周围吃得一圈子油腻。

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