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架上粗木柴开炖,汤沸腾后转小火炖,慢慢的水下去了,才开始秋菊是揭开锅把汤汁淋在露出水面的肉上,等汤汁熬的只剩半锅了,秋菊叉着猪头给翻个面,一直在水底的半边猪头明显颜色更亮,肉也更软烂,盖上锅盖后锅洞里的火就保持半熄不熄的样子熬到晚上,免得汤汁熬干了。
晚上铁牛回来,秋菊就把猪头给捞出来,喂他一坨猪头肉打发他去喊他爹娘,在这一刻钟的时间里,秋菊把猪耳朵、猪舌头和猪脸颊切下来切成片沾蒜汁儿吃,等铁牛和他爹娘来了,就让铁牛把猪头用洗干净点斧头把猪头劈开,四个人坐下开始吃。
铁牛和他爹大口吃肉大口喝酒,忙的都顾不上说话,秋菊和她婆婆也一人倒了一碗酒,小口咪着,酸酸的挺解腻。
等肚子填的差不多了,铁牛爹长叹一口气,“以前那么多猪头糟蹋了”
,说完就被铁牛娘踢了一脚。
秋菊把猪脑取出来,分成三份,让他们沾蒜汁儿吃,铁牛沾蒜汁递给秋菊让她咬一口,秋菊说她吃撑了吃不进去才作罢,剩下半碗黄酒也倒给铁牛喝了。
第11章十一章进山
一顿猪头肉吃下来,秋菊公婆对她的印象直线飙升,铁牛爹甚至单方面决定了以后所有猪头的所有权,但猪又不是铁牛和他两个人打回来的,总要考虑到嫂子们的意见,秋菊以猪头吃多了会腻为理由给拒绝了。
而铁牛吃了太多的肉,担心他不消化,就让他送他爹娘回来之后帮忙蹍牵牛子,牵牛子药性寒凉,男人喝无所谓,但女人和小孩儿要注意,秋菊打算所有的牵牛子碾碎后,一大半放在锅里炒制,出锅后再蹍一遍,蹍成粉状。
铁牛推着的小石磨还是跟山里的大夫借来用的,猎人聚集的山里不可能没有大夫,这个大夫还是最初建村时从山寨里抢来的大夫的孙子,在外伤治理上颇有一手,熬制止血药粉、雄黄粉都忙的脚后跟打后脑勺,在其他方面就不太重视,所以在铁牛去借石磨的时候,人家一打听秋菊会治点小病很痛快的就出借了。
这天晚上睡得很晚,一直到铁牛消化的差不多了才上炕睡觉,期间喝了两碗大蒜熬的水,没有给他吃牵牛子。
和往常的时间一样,秋菊和铁牛就起床了,虽说不用起早去打猎,但进山伐树也是能起早就不贪晚。
铁牛背个背篓,背篓里放了个麻袋和几个饼子和水囊,秋菊跟在他身后往公婆家走去。
他俩到的时候公公和三个哥哥都准备好了,一人一个砍刀、一卷很粗的绳子,看到铁牛来了拿起就准备走。
“四弟妹,你不去,他们今天去砍树,我们去了也帮不上忙,等他们烧上火了我们再去”
,二嫂看见秋菊跟她们打个招呼也跟在后面走,忙喊住她。
秋菊听见了站在那里也不知道还能不能去,铁牛也没给她说不能去,在昨晚他就说今天带她出去玩来着,所以她就跟着他们走了,看见嫂子们没动还以为是家里有孩子走不开。
“没事,二嫂,我带秋菊去山里看看,我们砍树她在周围看着,而且她走路快不会拖后腿”
,铁牛回头对嫂子说,拉着秋菊快跑几步撵上哥哥们。
“嘿,年轻就是好啊,看四弟对四弟妹多好,背着背篓还要拉着手,再看他二哥,走的快快的,生怕我也撵上去跟去山里了,听到我的声音头都没回”
,二嫂看着铁牛和秋菊的背影酸酸的,算算她也才结婚八年。
“别酸,你嫁来的头一年小泉爹也带着你去摘花摘果的”
,铁牛娘对爱比较的二儿媳妇说。
“那都多少年前的事了,现在看见人家感情好的,我还是酸,娘,你背地里教教你三个儿子,不能婆娘生了孩子就不值钱了吧,现在回来就是吃饭睡觉,山里那么多野花,也没想到给我揪一把”
。
铁牛娘看着走到身边的二媳妇,“我可不管,结婚了他就由你教了,想要什么样的往什么样的训,要是训岔了道,也是你接手”
。
再说秋菊一行人,走出住的山谷,走过一片石滩,就拐进了林子里,说是林子,是相对石滩来说,长着稀稀拉拉的矮树,地上的杂草也不多,脚印却不少,铁牛说这里的树每年都会定期砍伐,一是离村里近,二是村里的小孩儿好到这里来玩,掏个鸟蛋什么的,树高了孩子摔下来不得了。
走了将近半个时辰才看到深绿的颜色,不经人大规模修剪的树都长的又粗又高,枝干虬劲。
铁牛他们走在前面,秋菊只踩他们的脚印走就可以,她拉着铁牛的手,借他的劲儿,走的很轻松。
秋菊看见有一片树长的很密,有好几棵树都是歪的,就像她之前用来搭稻草屋的树一样,但她看他们像是没看到一样径直往前走,她也不了解情况没敢说什么。
又走了半个时辰,一行人停了下来,秋菊看铁牛爹走到一颗树旁解下一根布条跟身上都衣服比了比,说声“是这里”
,他们兄弟几个就拿着砍刀准备开干,铁牛摸摸秋菊头发,把背篓给她让她在周围转转。
秋菊看着他们咚咚咚的砍树,观察了一下周围的环境,发现不远处的树长的挺开,应该是修理过的,想着枯木头上会长蘑菇,来这么多天都没吃过蘑菇,就走过去看看。
那些树根有的腐烂了长了青苔,有的树根从旁边长出了新枝条,秋菊巴了巴没有看见蘑菇,倒是摘了一捧干木耳,绕过几个树根发现下面的树地势低些,把背篓留在下面人扶着树溜下去,在一层枯叶里翻出了小蘑菇,扒开落叶发现下面的土壤是湿润的,这里地势低太阳照射不到才能有蘑菇生长。
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