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第5章（第1页）

“行，你帮我做一点吧！”

刘红星没有拒绝，虽然廖清欢厨艺一般，但也是能入口的，只是不怎么好吃而已。

边上工厂里干活的年轻人多，比较挑口味。

这要是在乡下，哪管好吃不好吃，能填饱肚子就行了。

廖清欢点点头，把自己挑好的食材拿出来。

虽然食材有限，可饭店还是有一些基本食材的，除了普通蔬菜之外，就只有几条鱼和一些猪肉了。

这些食材都是统一供应的，据原主的记忆得知，全西城的国营饭店都是一样的食材。

资源太匮乏了，她摇摇头，他们家酒楼开了那么多年，从来就没有这么缺过食材。

天上飞的海里游的，只要她想弄回来的，花钱就能弄回来。

而这里是花钱都没用，没有就是没有。

……

廖清欢见送来的食材里有鲜笋，琢磨着做个鲜笋粥还是蛮不错的，能促进消化润肠，有小小食疗的作用。

她从装米的缸里抓了一把粳米，洗干净后就直接用一口罐子小火炖着。

笋确实新鲜，笋衣上还带着水珠儿，将笋衣直接去了，廖清欢拿起案板上的菜刀将笋切成比头发要粗些的细丝。

又拿根葱只要葱白，同样切成细丝。

她切丝的时候刘红星正好路过，他是配菜工，这会得把菜配上。

也就那么随便看了眼，然后就瞪大了眼睛。

他是知道廖清欢刀工的，很一般。

但现在她一手压着笋片，一手拿着菜刀，下刀如影，几乎是眨个眼的功夫，根根浅黄比发丝略粗的笋丝就出现在了案板上。

这还不算，廖清欢又很利落的去葱叶留葱白，一把剁骨刀在她手里灵活得很，刀尖在葱白上一划拉，层层葱白就露了出来，再这么飞快的切了几刀，葱白就和那笋丝一样了。

廖同志什么时候用刀这么厉害了？

“刘同志有事？”

廖清欢转头看向旁边眼睛像铜铃的刘红星，怎么嘴巴张这么大，她粥可还没煮好呢！

刘红星赶紧将嘴巴闭上，“你刀工？”

怎么这么好？

廖清欢拿着剁骨刀晃了晃，磨得珵亮的剁骨刀闪烁着凛冽的寒光，刘红星下意识的往后一退，咽了口口水。

“也没什么，我就随口一问，去洗菜了，您继续忙。”

见刘红星拿着一筐土豆落荒而逃的背影，廖清欢露出疑惑的表情。