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第十三章 生意经下（第1页）

第二日，锦华起了一大早。

从大杂院到寿宁侯府其中要路过缸瓦市，那一条街早上有卖东西的，很是热闹，她特地赶早，放下担子，靠在路边看着那些人卖东西。

卖东西要吆喝，可是要她那么大声的吆喝，她做不出。

卖东西要主动同客人拉关系，人家要一碗馄饨，你就要随口接上要不要来个荷包蛋；人家如果从你摊子面前路过，即使不吃，只是稍微停顿那么一下，你就要招呼上。

卖东西……

“你是卖什么的？”

锦华还在观察着旁人是怎么做生意，怎么同买主拉近乎，却没想到有人把她当做是卖东西的。

锦华微微一愣：“我……”

她本来要拒绝，可是随即想到自己到这就是为了学习的，她笑着对人道，“茶叶蛋。”

她打开锅盖，请人看自己的东西。

那人闻了闻点点头：“多少钱？”

“五文钱。”

那人摇摇头，走了。

显然价钱那人不满意，嫌贵了，可是她不可能卖得再便宜了。

锦华的眼睛落在了一家卖豆汁的摊子上，这家摊子的生意很好，或许京城的人早起就喜好这口，但是锦华更注意到那个老板很是热络，他热情的招呼着每一个人，有些人往那一站，他随即笑着说出那人的要求：“您要两个焦圈，咸菜要腌菜。”

“老规矩，麻花，加一小块儿腐乳。”

他还不忘招呼着人：“请吧，您哪！

有座儿！”

那人脸上带着笑，地道的京味口音热络的招呼着来来往往的人，除了他能记住一些老客的习惯外，他还习惯同人说两句话：“这两天生意如何？看来不错么！”

来吃东西的人都是一阵一阵的，这一拨过去，离下一拨客人的到来还有一会儿的工夫，老板还会坐下来同人一起说话。

她听到老板的问话，这些都是很平常的话，她平日里同邻里都会说的，是这样么？

“噗！

这是什么玩意？”

一个年轻人吃了一口便吐了出来。

老板忙过来：“豆汁啊。”

“怎么这么一股味道？”

年轻人狠狠的咬了一口焦圈儿，瞬间便将一整个儿焦圈塞进了嘴里，想借此掩盖自己口中的怪味。

老板还以为自己做的豆汁味道不正招来客人的不快，自己碰了碗尝了一口：“什么味？还不是同寻常一样？”

“一股子酸味。

酸臭味。

这东西能给人吃么？”

老板突然笑了：“这豆汁就是这个味道啊。

您是外地人，所以吃不惯吧。”

年轻人突然火起来了：“怎么？你要欺生不成？”

那人说着抬手就摸上了腰。