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李晨也不是傻瓜,自然看得出来,但是他却更加奇怪了,自己点龙虾鲍鱼,这小子说自己土,而吴玉珑点个红烧豆腐,他却变了脸色。
他哪里知道,这福满西山大酒店,其中一样招牌菜就是红烧豆腐,但这并不是普通的红烧豆腐,而必须是蔡师傅亲手做的才行。
而这道菜之所以出名,之所以能卖到七千块钱一盘,就是因为这个蔡师傅。
蔡师傅可不一般的人,而是真正的御厨传人,祖上五代人,全是给皇帝老头儿做御膳的。
而他们蔡家最拿手的就是一手红烧豆腐。
别看只是一道简单至极的家常菜,但要做到御膳的水准,那就不一样了。
这就好像一个人,有一百万的资金,他要做生意,也许一年能赚回五十万;而另外一个人,只有十块钱,而他一年同样赚到五十万,这两者之间的差距就可想而知了。
这做菜也是一个道理,如果你用价值不菲的鲍鱼燕窝做出好吃的东西来,这并不难,但是你要用几毛钱一斤的豆腐白菜做出好吃的东西来,那就难了,而要做得跟鲍鱼燕窝一个档次,那就更是难于上青天了。
所以说,蔡师傅的红烧豆腐虽然七千块一盘,但是想吃的人仍然趋之若鹜,只要是宴请贵宾,都必点这一道菜。
吴玉珑是吴孟天的女儿,自然到这里来吃过,知道这道菜的名气,所以她没有理由不点,反正是表姐的傻瓜男友出钱。
吴玉珑正要再点,吕公子立即一把将菜谱抢了过去,掩饰道:“这些菜有什么吃头,还是我来给你们点几样好吃的吧。”
吴玉珑也没有点穿,毕竟是这家伙请客,如果真的点个十万八万,只怕他当场就会翻脸。
不一会儿,各种菜肴摆了一桌,李晨也不管别人勾心斗角,反正他的肚子是饿了,一筷子就夹起了一块红烧豆腐。
吕公子只觉得心头一疼。
那盘豆腐顶多不过二十块小豆腐块,这一筷子下去,就是三四百元,如果不让他心疼。
他咬了咬牙,反正今天是豁出去了,便宜不能让别人占光了,于是赶紧伸出筷子,一下夹起两块豆腐,放进嘴里大嚼大咬。
豆腐入嘴,李晨只觉得全身一颤,好吃!
于是赶紧又夹一块。
他到现在都不知道这盘豆腐是一桌子菜肴中最贵的,所以放心大胆地吃了起来。
那吕公子一看,当下也不示弱,筷子飞动,几下就将一盘子豆腐给夹完了。
七千块,就这样没了,吕公子想不伤心都不行。
这时,李晨意犹未尽地抹了抹嘴皮,说道:“这盘豆腐不错,再来一盘!”
吕公子一听,差点一屁股从椅子上掉下来:“他妈的,你小子是装傻啊,这不是要放老子的血吗?”
他赶紧道:“李兄,这菜没什么吃头,还是再来份鲍鱼吧。”
李晨一听,心里奇怪了,这家伙是真大方啊,我吃豆腐不是为他省钱么,他还偏偏要请我吃鲍鱼?
不过,李晨觉得这豆腐口味的确不错,滑滑嫩嫩,爽口无比,他还从来没有吃过这样美味的豆腐,于是道:“吕公子,就不用你破费了,鲍鱼什么的就不用了,就给我再来两盘红烧豆腐,就可以了。”
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