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主持人的话音刚落下,几乎所有选手都大惊失色,慌张地讨论起来。
之前组委会要求他们配一个副厨的时候并没有要求副厨的资质,很多人怕副厨抢自己的风头,选的都是水平一般的助手。
这次规则一出来,竟然要副厨担任最重要的工作,大部分人都慌了。
“大家也别急,我知道你们很多副厨可能都经验不足,但是各位主厨也可以现场指导,毕竟你们是一个团队,还互相帮助,对不对?”
选手中炸开了锅,随着倒计时开始,主厨们纷纷拿起了笔,开始帮副厨设计蛋糕外形。
闻远往旁边看了一眼,见张怀特还是老神在在的,半点都不慌的样子,不禁担忧道,“你就不紧张吗?万一我待会儿弄砸了怎么办?”
“你那个水平,又是我亲自教的,能砸到哪儿去?想做什么蛋糕,你自己想吧,我帮你打下手。”
“你确定要让我自己设计?”
闻远不敢置信地看着他。
别的组可全都是主厨来操刀设计,副厨跟着主厨的创意去做的。
“你自己的蛋糕你不设计谁来设计啊?再说了,我想做的东西,就算把全部流程都画出来给你看,你也很难完美地复制出来。
干脆做自己想做的吧。”
闻远点点头,深吸了口气,“我有点慌,本来以为一路抱你的大腿就行了的。”
张怀特嗤笑了一声,拿起漏勺在他头上敲了一下,“我的大腿可不是那么好抱的,赶紧动起来!”
闻远很快决定做婚礼蛋糕,两天后就是他跟祁瑾然的婚礼,做这个最应景了。
而且他脑子里早就有许多关于婚礼蛋糕的创意,只是一直没有付诸实践而已。
“我想做婚礼蛋糕,需要两层蛋糕胚,里面有果干和草莓酱,你能帮我做内馅吗?”
“婚礼蛋糕?”
张怀特眉头微挑,倒没什么意外的表情,而是怀疑道,“两层蛋糕,你来得及做吗?装饰起来可是很费劲的。”
“没事,不需要很多花纹,我做那种比较简单的。”
闻远快速地打蛋,分离蛋液和蛋清。
张怀特则在旁边切果干和馅料。
比起其他组的惊慌失措,两人显得无比沉稳和冷静,吸引了好几个评委的注意。
“张先生,闻先生,你们想做什么呢?”
主持人举着话筒走到两人前,笑眯眯道。
闻远忙着打发蛋清,没有时间理会她。
张怀特边挤柠檬汁,边看向女主持人,眨了眨深邃的眼睛,“我们在做婚礼蛋糕。”
“婚礼蛋糕?”
主持人不太敢相信,震惊地看着闻远,“我听说闻先生才刚开始学烘焙没多久,尝试难度这么大的婚礼蛋糕,不会有压力吗?”
“你不把话筒对着他,他压力会更小。”
张怀特把榨干的柠檬扔进碗里,快速洗了个手,面无表情道,“我们很忙,你去采访其他组吧。”
主持人本来还想多跟这个混血帅哥聊几句,见他神情冷淡,便悻悻地去了其他组。
时间一分一秒地过去。
闻远把做好的面糊倒进模具时,抬头看了眼墙上的时钟,还剩一个小时,他打开烤箱,心跳跳得格外快,整个背上都被汗水浸湿了。
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