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讨价还价(第2页)

胡茂也在一旁点着头:“那就这么定了。”

“那其他区域呢?”

胡茂又问道。

胡茂和黄杨两人都同时看向了林程。

说到装修,胡茂就是个不折不扣的门外汉,黄杨虽然之前认识一些搞装修的老乡,从对方口中了解了一些皮毛,但要说到整体的计划,这两人都不在行。

林程盯着平面图思考片刻,才开口道:“其他区域按照之前小黄的划分不变,不过可以增加一些细节。”

林程拿着铅笔在平面图上简单规划起来,一边画,一边开口向两人讲解:“加工区这部分可以按照‘透明厨房’的理念来做,左边靠墙的位置做成内开柜,兼顾支撑和储物的功能,其余部分直接用耐高温玻璃进行隔断,节省空间并且清洁防潮,包括半自动化的黄豆研磨、豆腐加工制作都可以在这部分进行开放展示,之后再在这个地方加上一道干湿区域隔断,最里面的区域有窗,并且距离进水管最近,可以作为初加工间使用,这部分是水池,这部分是操作台、这边安装炉灶……”

“外面的堂食区需要再提高一下整体空间的利用率,门口尽量保持敞亮,让客人一目了然,这样才不会给客人一种犹豫是否进入的感觉。”

“初加工品和即食品的现场售卖以及收银安排在店铺左侧,这样既能够保留展示效果,外一侧可以方便路过的人购买……”

黄杨仔细听着林程说完,点了点头。

“这样安排完全可以,那么还剩下的这一块就可以作堂食区了,够安静也够敞亮,又不会影响到店内其他人的走动。”

“不过……”

黄杨想了想,又提出了新的问题:“这么划分下来,这一块区域其实不大了,摆桌椅会不会有些拥挤?”

“不一定非得放上活动桌椅,可以靠墙安装一圈台板作为桌子,椅子可以换成单个的木条凳。”

林程说道。

“这主意好!”

黄杨说道,想到什么,又激动地指着平面图补充道:“正好这个地方远离水源和火源、干燥通风,这里围一圈座位的话,顶上还可以打一圈储物柜。”

“可以。”

林程肯定道。

三人一番讨论,很快就将整个店铺的设计布局确定了下来。

剩下的就是预算问题了。

提到钱的问题,胡茂以及旁边的杨芳夫妻二人脸上露出了担忧的神色。

“我们就那么一点钱,要把店铺弄成这个样子,估计不够。”

胡茂皱着眉说道。

杨芳也在一旁说道:“要是实在不行,我再去老家那边拿点钱吧。”

就在这时,却听林程用肯定的语气说道:“不用,现有的钱足够了。”

“够?”

胡茂不太敢相信地看向林程。

“算算就知道了。”

林程说完,将平面图递给了一旁的黄杨,问对方道:“需要多少材料你能估计出来吗?”

“我只能试试大概匡算一个。”

黄杨埋头在纸上写写画画起来。

过了一会儿,黄杨给出了一个大概的数字:“这么大的店铺,一方沙肯定够了,水泥七八包,加工间4米进水管买3根家5个弯头就够了,桌台、售卖台、护墙板按照你们说的都用碳化木板的话就是……”

“这一块区域换成防腐木,这部分提高表面水泥标号、地砖换成45的青石板,中间留间隔8厘米。”

林程说道。

“那沙子半方就够了,可以去附近一些装修完没用掉的人家收收,水泥6包应该差不多,木料就是……”

黄杨说着,又按照林程所说的,将增减的面积和材料核算了一遍。

拿到黄杨给的最终数据,林程在旁边写下了每种材料的单价。

见状,一旁的黄杨和胡茂有些意外:“你知道价格?”

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