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洗漱完毕之后林嫣去做早饭,并不是她一个人忙活,另外几个女知青都在帮她打下手。
今天起得有点晚了,林嫣不打算做面食了,毕竟揉面发面什么的还是挺耗费时间的,做面食的话,时间不太够。
红星大队属于南北交界处,这里不管是水稻、麦子都种,米面都吃。
红星大队比较靠近城市,经济状况是偏远地区远不能比较的,就比如说偏远地区可能一个工分才一两分钱,知青一天大概能赚三四个工分,一天连一毛钱都没有。
但是红星大队一个工分能有两三毛,秋收时还会分口粮,再加上这些知青家境还算可以,所以在吃这上面,他们不太会亏待自己。
顿顿吃肉是不可能了,但吃细粮的次数比粗粮多。
林嫣准备做个饭团,省时省事。
将米饭洗好,又加了些玉米面进去,一起放在锅子里蒸,接着就跟女知青们一起准备配菜。
新鲜的马兰头用来凉拌很是爽口,马兰头是周爱梅和另一个女知青去采的,附近的田埂上就有很多。
凉拌绿豆芽,说起这绿豆芽还是上回有人不小心把绿豆洒了,没捡干净,自己长出来的,正好可以吃了。
清炒豆干、还有上回林支书老婆送来的酸豆角。
林嫣还拿出来两个鸡蛋,愣是将鸡蛋摊成了一大块鸡蛋饼,再切成条,这才菜都备用好了之后,米饭也已经蒸熟了。
将米饭摊开,然后摆上配菜,再包起来做成饭团,就可以直接吃了。
其实要是有里脊肉什么的会更好吃一些,不过现在只能将就一下了。
做完这些统共也就花了十分钟时间,等到林嫣说“早饭做好了可以开饭了”
的时候,那几个在外头砌砖的男知青还有些恍惚,他们怎么感觉林嫣才刚进厨房,怎么一下子就可以吃饭了啊?
其实昨天林嫣做的酸辣粉他们没吃过,只是女知青们一个劲的说好吃,一致让林嫣掌厨,他们就听从女同志的要求,没多说什么。
可是今天一看这么短的时间,林嫣就把早饭做好了,又不禁有些担心起来了。
平时张晓佳做早饭,少说也得要二十多分钟,林嫣这是做了什么给他们吃啊?
心中虽然忐忑,可还是一个个去洗了手,准备吃饭了。
结果也没见有饭菜或者面条被端出来,只见周爱梅和另两个女知青手里拿着一个白白的类似米饭的东西走出来,一边走一边咀嚼着,嘴里冒着热气,朝他们招手:“队长,你们怎么还在这傻站着啊,快进去拿饭团啊。”
手里拿一个,饭盒里还装一个,留着中午的时候吃。
陈学文以及几个男知青:“……”
林嫣该不会就煮了点米饭,然后让他们拿着吃吧?
几个男知青心中充满了疑问,却又不好多说什么。
毕竟让林嫣掌厨也是经过他们同意的,而且林嫣是个才下乡的小姑娘,给他们做饭也怪累的,所以他们一致决定宝宝虽然心里苦,但宝宝不说。
走到灶房,林嫣已经把饭团全部做好了,女知青因为饭量小,所以做得饭团比男知青的稍微小点儿。
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