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第50章 街市（第2页）

她穿越到清朝时间毕竟还短，心态上还是没有适应封建权贵那种骄奢的生活。

而且就算是清朝，比如那拉太太这样的，也是比较俭省的。

淑慧敢保证，如果她二哥云林天天在这种地方大手大脚的混日子，那拉太太绝对会打断他的腿。

另外，淑慧更有些失望，失望原因也很简单。

以往看过些小说，都说古代的饮食简陋，现代人穿越古代凭借厨艺后大展身手，淑慧也报了一点期望。

吃货嘛，厨艺一般都还不错的，她肚子里也有那么上百道食谱。

然而她真人站在这清朝后，才发现这其实是误解，人家古代厨师也不是吃白饭的，清朝建立到现在也好几十年了，人家厨师们也精益求精了那么久，味道能坏了吗更别说自来繁华的江南地带了。

反正淑慧自穿越以来就没吃到多难吃的东西，今儿这顿的大菜虽然花了她不少钱，可菜色也确实精美非常。

一道天梯鸭掌是用填鸭的鸭掌处理过了泡在黄酒里泡的涨了，然后把鸭掌里面的筋骨都抽出来，用上上等的金华火腿切了二分厚的片儿，一片火腿夹片鸭掌再夹上一片春笋，再用豆腐丝儿系了，浇上一点鲜贝所煮的高汤文火慢慢蒸的透了，异常濡润可口。

还有一道烧鸭丝炒海蜇皮，鸭肉丝用的是带皮的烧鸭细细切成，海蜇皮也炒的脆而不硬，十分考验火候，淑慧吃的时候总是忍不住吃了一筷子又来一筷子，最后一个人吃了大半盘子。

剩下一菜一汤分别是酱肘花炒三丁，莲藕排骨汤，虽然也味道不错，相较于这两道菜就略逊三分了。

不管怎么说，淑慧是死了开酒楼的心了，自己或许掌握了一点新式食谱，不过凭此立起来个酒楼还是有难度的，而且这样的大酒楼竞争大，本钱也高。

倒是西式糕点以及快餐之类的，或许还有所为之处，至少就眼下淑慧吃过的几种糕点虽然也颇味美，比起前世她所钟爱的几种蛋糕，还是差上一点。

一顿饭毕，淑慧看着时间还早，想想还是干脆早点去看完那处铺子，早点回家得了。

从雅间下得楼来，却见着个眼熟的青年人，淑慧一开始没认出来此人是谁，走了两步才突然反应过来，这不是上次在寺庙收养了小狗那位少爷的侍卫吗

淑慧最近和大黄越处越有感情了，不免有些关心他的兄弟的现状，便停住了脚，多问了一句。

“你家少爷也在这里”

那青年人有些吃惊淑慧会发问，他对淑慧的印象要深一点，淑慧生的颇美，一个月前那件事他印象也很深，因此他还是认得淑慧的。

大约不知道该说是还是该说不是，他略有失措的看了一眼楼上，方才小声道，“您找我们少爷有事吗”

淑慧也不是傻子，看着这情况，也知道对方不怎么方便，便摇摇头，抬起脸来，漆黑的瞳子认真看着侍卫道。

“就是想问下我家大黄的兄弟现在过得怎么样了还有，我说的话还是有效的。”

侍卫自此后倒没见过那只花狗，不过也没听说那只狗出什么事，“我想应该还可以，另外您的话，我会转告我们阿少爷的。”

淑慧也无意再停留，点点头，樱唇边绽放了一个笑容，“那就好，我也没别的想问的了，就此告辞了。”

一行人正要准备走，却突然听到楼上传来咣当一声巨响