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&ldo;这样抖一抖,炸好的鸡排表面就会出现好看的鱼鳞纹。
&rdo;
裹好粉的鸡排立即下锅油炸,炸到色泽变成淡淡的金黄,便可捞起来。
&ldo;你吃吃看。
&rdo;舒婆娑指着放在一旁沥干油的鸡排。
这已经是荣蕙不知第几次的试吃了,说也奇怪,她就是百吃不厌。
荣戎也一样,要不是他在外头忙着围鸡舍和杀鸡,没空吃,他也对鸡块、鸡排等炸物来者不柜,兄妹都是标准的吃货。
荣蕙点头试吃,这回还加上评语,&ldo;果然好吃,吃起来不会有过多的粉味,还吃得到鸡肉的原汁原味。
火侯和油炸时间搭配得刚好,把炸鸡炸得香苏不油腻,让我每天把这个当饭吃,我都愿意。
&rdo;
&ldo;那可不行,挣钱是一回事,你是女孩子,蔬菜、水果都要吃,饮食一定要均衡,要不然将来身材怎么会好?到时候嫁不出去,我可不管你。
&rdo;
荣蕙羞得直跺脚,&ldo;我还小,嫁人的事还早。
&rdo;
舒婆娑笑笑,&ldo;也是,那你就尽量吃,把自己吃成马铃薯好了。
&rdo;幸好这年代的鸡没打一些乱七八糟的激素、抗生素,吃多了,了不起就是多层油脂而已,不怕引来什么疾病。
马铃薯?荣蕙面露惊恐地哀叫,&ldo;不要、不要,我不要啊!
&rdo;
第五章初次出门做生意(2)
更新时间:2017-07-1720:00:03字数:3469
一切都准备妥当后,鸡排快餐车就可以准备开张了。
荣戎已经将快餐车领回来,舒婆娑看了之后很满意。
不得不说,这年头的木匠心灵手巧,凭着荣戎的解说和一张图纸,就能把舒婆娑想要的快餐车做出来。
有了这辆车,不管去到哪,再也不用浪费人力把东西搬上搬下,车子做成上下隔层,下面放个小炉子,上面架一口油锅,用来炸鸡块鸡排,随炸随卖,再在一旁放个大桶子,里面可以装冰镇乌梅汁或是ju纖水。
快餐主的前头还有一块可以拆叠的板子,用来摆放成品或零碎的东西,不用的时候收起来便是。
车子的四个轮子都有转轴,就算是荣戎农忙时,荣蕙自己也能推动车子,下面还有支架,做生意的时候,只要用脚把支架踢下来,就能固定在地上,安全得很。
舒婆娑让荣戎在柄子上写了价目表和种类,厚切鸡排一份十文钱,薄皮鸡排一份七文钱,薄皮脆鸡也是七文,梅粉地瓜条与鸡腿都是五文钱,鸡脖子和鸡翅则是三文钱,饮料一杯一文钱。
这一天,荣蕙和荣戎因前一夜翻来覆去没睡好,早早就起床,将所有备妥的东西检查了一遍又一遍,就怕落了什么。
荣蕙忧心地道:&ldo;哥啊,万一没有人要买我们的鸡排,赔了钱可怎么办?&rdo;
哪知道荣戎还没作声,就有一道声音传来‐‐
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