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林晓禾原本就不打算让人试吃兔肉,其他两样都分了小份出来,兔肉没有。
“怎么不让试吃呢?不试吃我哪知道好不好吃。”
胖大婶瞪圆了眼睛,十分不满。
“因为贵呀。”
林晓禾说的十分坦荡,“这是从整只兔子上选用的兔腿位置最肥美的肉,一只六斤重的兔子,只得这么一丁点,还不到两斤。”
在市场上,鸡鸭鱼肉算是便宜的,每到家里请客或者过节,都会选这几样为主,其次就是猪肉,这也是普通民众日常都会买的,像兔肉、鹅肉这些不常见的,要贵一些,更贵的要算牛羊肉。
尤其是羊肉,能卖到900文一斤。
一整只羊,得花上14两银子,肥壮的羊花得更多。
这还仅仅是肉的价格,若是加上精心烹饪,只选用小羊排,那更得卖到天价,这是普通民众享用不起的,只会出现的贵族皇族的桌上。
因此,林晓禾一说,只选用了兔腿上的肉,周围的人都了然。
价格贵上许多,确实有道理。
“这么点兔肉,胖婶几口就能吃完。”
周围的人呢哄堂大笑。
“去去去,这闺女不会做生意,我用得着吃整盘吗?撕一小条尝尝味不就行了?”
胖婶闻着这香味,勾得她馋,好说歹说就想尝那么一点。
林晓禾摇头:“大婶,这兔肉每一片都切得完好,若是撕一小条,那这片肉都得拿出来。
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