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“老婆子没啥大本事,但是鼻子还算灵,灶台上面的活儿也会,还会做几样糕点。”
白宁闻言挑挑眉,视线在李明生和他老婆两人之间游移,最后还是没问,反正现在他们两口子都是他的人,不管这事儿是不是他猜测得那样,也都是他赚了。
“你……”
这个让白宁有些犯难了,不会说话啊!
“你会写字不?”
哑巴点点头。
白宁……他也没纸。
“算了,我现在问你,你会的就点头,不会就摇头。”
哑巴又点点头。
“你会做衣裳吧?”
哑巴点点头。
“鞋子呢?”
哑巴又点点头。
白宁拍板道,“那行,我刚才还买了两匹布,你看着来,用来你们四个人的衣服,一人做两身。”
哑巴又点点头。
“对了,你叫什么名字?”
哑巴摇摇头,然后又低下了头。
“好吧,那先叫你小四。”
……
接下来,白宁就跟李明生开始商量酒楼里面的事情了。
说是商量,不过是咨询一些问题。
酒楼里面的布置和配置他基本都弄好了,煮锅,碳,桌子还没有砌,凳子已经做好了,然后碗,还有筷子,装菜的盘子,还有酒杯,还有蘸碟。
这些小东西多而杂乱,全部需要重新定,他已经去了瓷窑,让烧窑的做了,开张之前定能拿回来的。
他问李明生的就是,整个酒楼需要配置多少人,厨师需要几个,配菜的要请几个。
李明生也是□□湖了,对于看那酒楼的样子,和经营模式,就明确的给了他数字。
“厨师两个就够了,然后配菜的先要三个。
至于活计,楼下大厅的先要两个,传菜的三个,楼上有八个包间,要四个伙计,一个人管两个包间,也是将将够的。”
“好,我这就去找人。”
目前来说,他这酒楼也就是个空架子,李明生就是一个空头掌柜,还带算账的那种。
小二嘛,也就徐二。
人数差得挺大,不过他是不准备都请自个儿亲戚来干活的,这种事儿,一个两个还好。
一个店子里面全部都是亲戚,跟容易就出事儿的。
“东家,我们今天就没事了吧!”
李明生有些小心的问。
“没事儿,怎么,你要办什么事儿?”
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