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第29章（第2页）

在古代的高丽国，做酱是朝廷和民间的一件大事。

每年下酱的日子，国王甚至要举行祭天仪式，为大酱祈福。

在他们看来，大酱的气味好坏和制作是否成功，跟国运密切相关。

王室的宫女都亲自制作大酱，朝廷甚至还设有佐酱史，相当于钦差，到各地督促、指导大酱的制作。

这一点，在林驹前世的电视剧《大长今》里面，表现得淋漓尽致。

第二个菜是酱肉。

这种酱肉，跟别的地方的酱肉的制作方法有所不同。

是把猪耳朵、猪头肉、肘子、下货等烀熟了，放到大酱缸里。

既是用这种方法来保存，防止腐败，也是让酱味进入到肉里面。

吃的时候，既有肉香，又有酱香，非常可口。

第三个菜比较常见，鸡蛋炒韭菜。

韭菜是自家地里长的，没有农药化肥。

鸡蛋是自家鸡下的，鸡吃的是草籽和虫子，没有激素和各种添加剂。

第四个菜就是炖蛤蟆，蛤蟆就是前几天林驹送来的。

在林驹的前世，母豹子蛤蟆，一个卖到了二十元钱。

今天二姨炖了二十个，放在前世就是四百块钱，也是有钱人才能吃得起的东西。

一般的平民百姓，少有问津。

饭菜都摆在炕桌上，炕桌有一尺左右高，就盘腿坐在炕上吃饭。

二姨把饭菜收拾利索，也上了桌，老少三人就开始喝酒吃饭。

第23章二姨夫的生意经

二姨也能喝酒，林驹把三个杯子倒满，二姨夫举起了酒杯。

&ldo;驹子现在给老师当老师，也能赚钱，这就是大人了。

现在咱们就走一个。

来，驹子，干了&rdo;。

说着，三人碰了一下酒盅，喝了一个。

林驹现在十四岁，这个年纪还是个孩子，一般情况下，大人不允许喝酒。

除了酒还是稀缺物品之外，也跟未成年有关。

现在二姨夫跟林驹一起喝酒，就是拿林驹当大人看了。

原因除了刚才他说的当老师和能赚钱之外，还在于二姨夫看到了林驹这回处理蛤蟆这件事上的成熟表现。

用一百个蛤蟆在家里作幌子，应付外面，把两千个蛤蟆送到这里来，丢卒保车，已经具有大人的智慧。

二姨夫很少跟人谈起以前的事情，今天喝了酒高兴，就谈起了以前的事情。

&ldo;驹子，你知道我年轻的时候，做的是什么生意么&rdo;?

&ldo;二姨夫，这个我还真的不知道。

你能给我说说么&rdo;?