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到的时候贺言已经在门口等他了,“林兄那个汁液我没有倒掉,刚才去看又浮上来了不少油。”
林理一听高兴的紧将屋子油灯点亮,让两个弟弟写作业,和贺言一起去了后面的作坊。
来到木桶旁边果然又浮上了一层油,舀起来一称足足有两斤。
也不知道到底还会不会浮出油,但是这会儿谁也舍不得将其倒掉。
林理记得这种成熟的橄榄果二十四小时就会发酵,但不知道这些汁液会不会同时发酵。
不论如何还是要尝试下的,说不定还能出油?
这个晚上他几乎是耗在了作坊里面,下午的时候又出了两大桶汁液。
他们必须将浮上的油舀起来才行,毕竟都是一个时间采摘的。
可是事实就是事实,天大亮的时候,油桶一个接着一个的冒泡了。
近了就能闻到那股子酸酸的酒气。
看到这想起昨天晚上采摘的橄榄必须要尽快上工才行,这一通忙碌饭都没有顾上吃。
等停下来的时候才想起屋子里面的弟弟,回到厢房一看,床铺收拾的整整齐齐的,都已经上学去了。
“林先生,这些是给您留的,您忙了一个早上赶快吃点饭吧。”
厨房的大师傅端着托盘走了进来,将饭摆在桌子上面。
“谢谢李叔,早上可见着家弟?”
李师傅也是一把年纪了,从小就是魏家的家生子,到现在也没有娶哥儿,对小孩是稀罕的很。
“见着了,林先生真是好福气,两个弟弟都聪明懂事的紧,还帮着老奴端菜呢。”
说着露出温和的笑容。
林理总算是歇下了一口气,连连对李师傅表达着感谢。
吃完饭后疲惫的他连洗都没有洗,倒床就浑浑噩噩的睡了过去。
等再次醒来的时候已经是中午了,作坊里面还是在碰碰砸着果子。
可能是见着油太兴奋,昨天晚上各个是卯起了劲的摘,这会都打出四桶汁液了,看剩下的橄榄果还有不少。
将贺言拉到一边,“贺兄,你可知魏哥什么时候过来?”
这个魏征宇也真是的,就不能派个管事过来么,还真是将事事都交给他。
“二少说这两天得空就会过来。
林兄,橄榄果实在是有点多了,昨天摘的是今天一天的量,实在是没有想到这东西这么快就会坏,这剩下的可怎么办?”
他也没有办法啊,只能加快速度能打多少打多少了。
为了进度中午大师傅烙的苞米饼,就这么一边干一边吃。
就这样马不停蹄的也到下午快黄昏的时候才打完,人手不够用,他和贺言两个一直在桶边舀油。
最后出的一桶更是冒一点舀一点,其他的桶也是一片油汪汪的,看着就心疼的紧。
“李叔,将厨房里面用的大盆端过来。”
现在只能将其煮热了,热胀冷缩,油密度本就比水小加热后自然扩散的更快。
这样说不定还能抢出一些油。
将上层的油水混合物全部倒入大锅,随着水滚的咕噜咕噜声,油迅速的浮了上来。
“林兄,这样更快为什么我们不一开始就加热?”
“炖过汤的油还能舀起来在用吗?这样加热过的油很容易坏掉,不易保存。
必须在短期内使用掉才行。”
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