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“几位都吃点啥?
跑堂的是个小伙计,穿着褂子,肩上搭条毛巾,走哪儿擦到哪儿。
“你们这儿有啥?”
张小花也不咋熟悉,不过临近大海的地儿,海鲜该多吧?
“啥油焖大虾,清蒸鱼啥的来意两样,荤的还来个红烧狮子头,再炒两个小菜就成。”
张小花又问大伙,“你们想吃啥?”
大家伙愣了愣脖子,在外头大鱼大肉的可不便宜,大嘴嫂悄悄地说道:“小花,这太破费了吧?”
就连小伙计都尴尬地笑了笑,说道:“妹子,咱们这儿鱼有,不过油焖大虾咋个做法?至于啥狮子头,我连狮子都没见过,你看这……”
“哟,那你们这儿有啥?”
张小花估摸这儿是不兴这菜,红烧狮子头可不是真狮子,其实是大肉丸。
报菜名就是伙计的绝活了,跟流水似的全倒出来:“荤的有溜肥肠,溜肉片儿,溜三鲜,溜肉段,酱鸭掌,酱牛肉,酱肘子……”
张小花听得快打盹了,而花妞和虎子的眼睛越睁越大,世上还有这么多好东西吃啊?几人说了几样菜,四菜一汤,分量叫跑堂的自个儿拿捏一下,总要管饱。
“嘿嘿,咱们是尝鲜,要是都这么个吃法,两三天就给吃穷咯。”
大嘴嫂几个妇女有点坐不住凳子,活了一把岁数,下馆子的次数掰着手指都能数出来,反正比张小花少,她那时候下馆子是日常,连新奇都算不上,上学的上班的,有事没事聚聚会,搓一顿的。
“以后就是常事了,过几天咱还来,这会儿山上松籽啥的野果子多得很,大家伙多采点,还有香菇这些山货,你们采了自个儿卖也成,要是懒得跑都交给我,我一块收了。”
“都是些寻常的东西,能卖出价钱嘛?”
妇女们有点怀疑,野猪岛的青山上有的,别的地方也有,只是野猪岛要多一些,毕竟这么多年都是荒岛,没人开采,只近几十年才开始住人。
“放心,我有主顾。”
张小花觉着那咸丰楼的贾掌柜,没必要跟小商贩逗着玩,他肯定是急需山货,得把这条路子打通,以后就有个固定财源。
“那敢情好!”
桌上已经上了菜,妇女们热热闹闹地吃起来,一边评比跟自个儿做的谁好谁歹,这是妇女们最喜欢攀比的东西,她们都觉着自个儿的手艺也能做出来。
不过在小娃子眼里,馆子里的菜可比他们家里的好吃多了,虎子狼吞虎咽的,炸丸子几乎都是被他消灭的,而一向忸怩的花妞也甩开膀子吃。
酒足饭饱之后,张小花算了算账,合一块花了不到三十文钱,张小花咂咂嘴,暗道还挺划算,也值了。
“小花,咱现在回去?”
长青拍了拍肚皮,咚咚咚响,皮实得跟大冬瓜似的。
“还有最后一件事!”
妇女们都欢欢喜喜地去扯布啥的,天气转凉了,最重要的是添几件厚实的衣物。
张小花上回就买了不少布,花色有几种,不过她不会女红,所以还存在那里。
这回她不用张罗这些,倒是有几样东西她想买的。
“大嘴嫂,咱们还是在菜市口碰面,虎子,你跟来不?”
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