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早知道会见着这人,她才不会来!
苏其央对着项宇投去幽怨的眼神,以此表达她的不满。
项宇讪讪地回笑,扭头去和项伯父说了几句话。
也不知道他都说了些什么,项伯父听后便叫苏其央过去坐,还拉着她问了许多问题。
从四书五经聊到修身齐家,又从诗词歌赋谈到人生哲学和治国□□,一直询问到用午膳的时分。
苏其央感到莫名其妙,但还是对答如流。
“妙极。
阿央,你很不错,知道随机应变,却不投机取巧。
若为男儿身,前途定无量。”
苏其央显然是深得项伯父嘉许,于是项伯父用力拍了拍项宇的脑袋,“方正之士,人人称而赞之,却也敬而远之。
宇儿,你要学会中庸之道,就像阿央这样。”
项宇点头敷衍,余光止不住地留意林三的神情。
这时有下人们陆续地端菜上来。
苏其央闻到香味,肚子隐隐作响,她素日里在府中吃到的饭菜始终都很简陋,今天居然能蹭到项伯父的饭,看来她还是赚到了。
先上来的是两样很常见的点心:环饼和糖饼;随后上来的是两碗苏其央从来不曾见过的索饼,她猜这是给自己做的长寿面;后面上的菜式,苏其央更是没有见过。
“这些都是什么菜?为何我从没见过?”
好奇心使然,苏其央抬头问项伯父。
项守眯起眼睛,故作高深地看着她回答:“大小抹肉淘、甲鱼羹、煎燠肉、杂煎事件和生熟烧饭。
前段时日里,我托蜀地中的一位友人寄来一些当地菜谱,这都是我叫厨子照着做的。
你肯定没吃过川饭,尝尝吧。”
苏其央夹起一块煮熟的排骨,放到旁边的蘸料里滚了一圈,送入口中。
蘸料里除了常见的香料和酱汁,还有切成碎末的金橙颗粒,吃来有微酸又微甜的果香。
苏其央大感稀奇,她第一次吃到用水果做蘸料的菜。
“还有插肉面和大燠面,你爹说你爱吃面食。”
项守看得出来苏其央很喜欢川饭,心情大好,也开吃了。
项宇连忙把两碗面移至苏其央的碗边,他怕苏其央还生他的气。
还好苏其央已经气消了,没有再跟他置气。
燠面里的肉应当不是在水中煮熟的,而是在油里熬熟的,还掺和着盐、白酒和佐料——姜、蒜、韭菜和胡椒。
“要是爹爹也在场就好了,他必定会喜欢吃这个。”
苏其央有些惆怅,“项伯父,这种青黑色的是什么椒?我第一次见,少许的麻辣又有浓郁的辛香。”
项守没有对苏其央的前一句话做出回应,只答了后一句:“是川椒,你日后若去蜀地,就能常见了。
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