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第92章（第2页）

涂魅看着湘水的背影若有所思，下一刻胳膊被人楼主，涂荼软萌的声音响了起来，“姐姐，我们局长大人做饭可好吃了，不但好吃还能增长修为，我就是吃了局长大人做的饭才长出了第三条尾巴！”

涂荼脸上充满了对杜若的敬佩和对自己长出了第三条尾巴的喜悦，说完“唰”

的一下露出了自己毛茸茸软乎乎的大尾巴，像个八爪鱼似的缠上了涂魅的腰肢。

涂魅十分给面子的摸了摸她的大尾巴，触手柔软蓬松，颜色洁净如云，油光水亮的一看就知道之前过的很滋润。

她眼底的笑意不由真切了许多，低头弹了一下涂荼的脑门，望着厨房的方向轻声道，“你们局长喜欢什么？”

他们涂山一向恩怨分明，不喜拖欠人情，对方帮了涂荼这么大的忙，不给谢礼说不过去。

涂荼眼睛一亮，圆溜溜的眼珠在自家姐姐身上滚了一圈，“钱！

我们局长大人喜欢钱！”

“姐姐，我记得你空间有很多古董字画来着。”

想到自家姐姐丰厚的腰包，涂荼决定胳膊肘往外拐一回，“拿几件值钱的出来呗。”

涂魅嘴角一抽，倒是没想到这位局长的爱好这么接地气，不过能用钱解决的问题从来都不是问题。

她朝厨房望了一眼，见对方还需要一段时间，便搂着自己的妹子走到一旁给她开小灶询问这段时间遇到的修炼问题。

“局长，你是准备做全鸡宴吗？”

厨房里，桂平看着杜若取出的食材，眼皮一跳。

杜若哼着小曲点了下头，“对呀。”

狐狸嘛，吃鸡是最爱。

桂平想到那位的品种，顿时不说话了。

杜若先烧了一锅开水，放入八角、丁香、甘草、草果、沙姜、花椒和桂皮熬半个小时后放入洗净的嫩母鸡，焖熟后捞出放入冰水中冷却，最后表皮涂一层香油斩块。

白斩鸡皮脆肉滑，又鲜又嫩，再配以用葱丝、姜末、盐和酱油调制的蘸料，味道更上一层楼。

怪味鸡是将鸡腿肉放葱、姜、料酒煮熟后切丝，再淋上用姜、蒜、酱油、香油、花椒油、红油、盐、糖、芝麻和花生调制的汤汁，洒上一把青翠的小葱花拌匀，鸡肉和调料完美的融合，麻辣鲜香，十分过瘾。

红糟鸡最重要的就是红糟的调制，通常选用红曲、药酒和糯米饭搅拌均匀后密封发酵成酒，沥净酒汁后再密封一年以上，杜若用的红糟是在经过闽江时买的一位老者自己酿了三年的。

这样做出来的红糟鸡色泽红艳，香浓味美还带着酒的清香。

酥烂肥嫩的叫花鸡，皮爽肉滑的盐焗鸡，口感细嫩、蒜香麻辣、色调清新的东安鸡，酥香软烂、咸淡适口的烧鸡，色泽金黄、外酥里嫩的炸鸡，香辣味浓、肉质滑脆的宫保鸡丁。