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“先是马铃薯!
记得将表皮清洗干净。”
阿贝师父先是指了指旁边一篮子的马铃薯,直接吩咐道,“清洗完马铃薯之后,还有将旁边的芋头、红薯还有山药这些都清洗干净。”
“好的!”
林易衍挽起袖子,这里需要说下,目前林易衍穿的是‘菊下楼’厨房工作的服饰,他早已经将自己的衣服收起来了。
而后林易衍拿起柔软的毛刷,开始按照阿贝师父的嘱咐清洗这些从外表看起来似乎都是一个种类的块茎植物。
刷~!
刷~~!
一边清洗,林易衍一边思考,师父说辨别食材的味道不仅仅只能依靠味觉,还要用其他的方法,究竟是什么方法呢?又应该去如何做呢?
在林易衍认真的清理这些块茎食材的时候,不知不觉整个厨房之中响起了热火朝天的工作的声音——
“二号位置火太小了!
记得多加点柴火!”
“这里油快用完了!
快送点油过来!”
“这里的盘子不够用了!
在拿点盘子过来!”
“这边火大了!
弄小一点!”
“五号桌子已经结束了!
阿玲!
来收拾一下!”
“好的!
下一位客人可以进来了!”
同时,阿玲接着喊道,“六号桌一份鱼香肉丝!
八号桌再加一份炒青江菜!
五号桌来一份排骨面!”
…………
种种声音不绝于耳。
林易衍撑着擦汗的时刻,抬头看了一眼整个厨房,现包括阿玲在内,都是一副忙碌的景象,完全没有空闲的时间去休息。
同时,林易衍也是第一次亲眼见识到了阿贝师父的厨艺,还有她的刀工、火工以及烹饪料理的样子。
这一刻,林易衍也终于明白所有人为何称呼阿贝师父为‘四川仙女’了,没有男性料理时的大起大落,只有一种优美如画,犹如画中走出的仙子一般的感觉,让人不禁沉浸在其中无法自拔。
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